개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
국내산 육우와 한우의 차이점이 뭔지요??
우리소 조회수 : 961
작성일 : 2010-03-26 15:50:36
국내산 육우도 한우만큼 먹기에 괜찮나요??
IP : 125.177.xxx.16
4 개의 댓글이 있습니다.
1. jk
'10.3.26 4:02 PM (115.138.xxx.245)소 품종이 다른거죠...
왜 한우 유전자 검사를 하겠어요... 그만큼 육우와 한우가 구분이 안되니
유전자 검사라도 해서 구분을 하는거죠.
수입산과 한우는 쉽게 구분이 되지만 한우와 육우는 맛으로 구분 불가능.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=free2&page=1&sn1=&divpage=84&sn=off&...2. ..
'10.3.26 4:05 PM (118.37.xxx.161)외국에서 살다온 소를 6개월 키우면 육우가 되는 걸로 알아요
3. ..
'10.3.26 4:12 PM (211.44.xxx.175)육우는 외국 종자, 한우는 국내 종자.
비록 종자는 다르지만 국내에서 컸으니
미국보다는 좀 덜 대규모의, 그래서 좀은 더 깨끗한 환경에서 자라지 않았을까,
광우병 사태로 우리에게도 익숙해진 그 유명한 '동물성 사료'를 먹지는 않을테니까,
이런 추정이 가능하긴 합니다만
국내 소비되는 사료가 대부분 미국산이 아닐까 하는 생각을 해보면(확실하지 않음),
또 윗분 말씀처럼 국내에서 6개월만 크면 국내산이란 마크를 다는 것이니,
정확한 사정이 어떨지는....4. 맛으로
'10.3.26 5:03 PM (115.136.xxx.24)맛으로 구분이 불가능한가요?
전 거의 한우 먹다가
얼마전 저렴한 육우 함 먹어보자 했는데
육우로 국 끓이니 영 맛이 안나서 역시나,, 했었는데,,,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N