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하얀 막같은게 생긴 명란젓, 상한거 맞죠?

아까워 조회수 : 4,134
작성일 : 2010-03-21 08:41:53
명란젓, 어제 선물 받아서...
오늘 아침에 먹으려고 봤더니,
시큼한 냄새가 좀 나고... 하얀 막같은게 생겨 있구요,
조금먹어보니까 시큼한 맛이 나는데..
이거 상한거 맞죠?

명란젓 너무 좋아 하는데... 양도 한 1킬로 되는거 같은데 너무너무 아깝네요.
IP : 124.54.xxx.91
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 승범짱
    '10.3.21 10:24 AM (211.178.xxx.86)

    아...저도 명란젓 무쟈게 좋아하는데..

    오래되서 먹기 찜찜한 건, 씻어서 물 자작하게 붓고 참기름,고추가루, 파 마늘 넣고 폭폭 끓여서 드셔보세요. 맛나요...^^

  • 2. 아까워
    '10.3.21 10:29 AM (180.65.xxx.183)

    시큼한 맛이 나는데... 끓여 먹으면 괜찮아질까요?

  • 3. .
    '10.3.21 10:51 AM (61.74.xxx.63)

    일단 씻어보세요. 저는 하얀막 생기고 약간 쿰쿰한 냄새 나는 명란젓은 씻어서 호일깔고 그릴에 구워서 먹거나 명란젓 찌개 해 먹거든요. 명란젓 자체가 많이 짠 음식이라 알맹이는 멀쩡할 가능성이 많을거 같습니다.

  • 4. 그러다
    '10.3.21 11:18 AM (123.98.xxx.135)

    온식구 병원간집 여기잇어요.

  • 5. 추억만이
    '10.3.21 2:20 PM (118.36.xxx.185)

    백명란 ( 명란자체가 흰색기운이 많은 명란 ) 은 고급품입니다.
    색소가 전혀 안들어가 있는 좋은 녀석이죠
    붉은 명란에 흰색은 저도 잘 모르겠네요...

  • 6. 과감하게
    '10.3.21 3:45 PM (121.164.xxx.250)

    버리세요..

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