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양파 장아찌를 소금으로 해도 될까요?
자취생 *.* 조회수 : 698
작성일 : 2010-03-19 15:40:35
간장을 보니 두스픈 밖에 안남았네요
갑자기 사려니까 세일도 안하고., 쎄일없이 사려니까 왠지 양심의 가책도 느껴지공..
양파장아찌를 간장 식초 설탕 대신에
소금 식초 설탕으로 해도 되려나요? (맛난 비율 알려주셔도 좋습니다 ^^)
소금으로 해서 맛이 없다면
그냥 간장 사러 가구요 =3=3
IP : 211.47.xxx.223
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'10.3.19 3:45 PM (121.190.xxx.195)우리집에선 간장없이
소금.식초만 넣고해요..그거 더 맛나더라구요.그런데 양파자체가 단맛이 많이 나오기땜에
굳이 설탕 필요없어요2. 자취생 *.*
'10.3.19 3:47 PM (211.47.xxx.223)집앞 마트에서 4개 900원으로 반가겨으로 세일해서 팔더라구요
오늘은 요거 하나만 해보고요 햇양파 나오면 그때 많이 해볼께요~
근데 소금으로 할때는 비율이 어떤가요?
자료찾아보니 대부분 간장으로 할때의 비율만 있어서요;;3. 짐..하면맛없어요
'10.3.19 3:48 PM (211.173.xxx.77)저도 며칠전에..작년에 시골에서 준 양파가 남아 있어서..
그걸로 했는데..
아삭 아삭한 맛이 없어요..ㅜㅜ
담에 담으셔요..
물커덩 거림..4. 자취생 *.*
'10.3.19 3:49 PM (211.47.xxx.223)앗 두분이나 이렇게 말씀해주시니 아무래도 포기해야겠네용;;
양파 가격때문에 급 흥분해서 지금 레시피 찾고 난리였었는데.. 좀 아쉽네용~5. 이든이맘
'10.3.19 3:55 PM (222.110.xxx.50)지금 양파는 현석마미님 장아찌 양념으로 담구시면 그나마 먹을만 하던걸요^^
근데 빨리 드셔야 해요.. 윗분 말씀대로 단단하지 않아서 오래두면 물커덩거려요..6. 간장. 소금..
'10.3.19 5:06 PM (122.128.xxx.50)다 되는데요..
요즘 양파가 단단하지도 않고 매운맛이 강해요..
햇양파 나오면 담으세요..7. 건강
'10.3.19 5:25 PM (119.71.xxx.153)건강을 위해서라면 소금보다 간장이 낫지 않을까요?
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