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집에서 무염식 음식으로 먹을 만한게 있을까요?

네로 조회수 : 706
작성일 : 2010-03-16 15:14:55
친청 어머니가  병원에 용무가 있어서 한 3일간 저희 집에
있기로 했어요.
그런데 지금 혈압이 높으신 관계로 거의 무염식을 한다고 하시는데
집에서 무염식 아니면 저염식으로 해서
맛있게 먹을수 있는 요리가 있을까요?

한식, 양식 다 상관이 없습니다.
혹시 집에서 하시는 무염식 또는 저염식  음식 중 추천해
주시면 감사하겠습니다.
IP : 115.140.xxx.202
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혈압엔
    '10.3.16 3:35 PM (61.253.xxx.206)

    생감자즙이 좋습니다 요구르트에 감자 사과 함께 갈아서 아침마다 빈속에 드려보세요

  • 2. 제가
    '10.3.16 4:15 PM (61.103.xxx.100)

    거의 무염식으로 몇달 음식을 먹은 적이 있어요.. 참 힘들죠... 먹을게 없을정도로요.
    그래도 그렇게 하고나면 입맛이 참 많이 싱거워져서 좋더군요
    거의 간을 안한 비빔밥-물론 고추장없음-에 깻잎, 약간 매운고추 양파. 마늘 편썰기.. 쌉쌀한 상추.. 이런식으로 해서 많이 먹었구요..
    밤 삶아서 먹기 고구마 감자 바나나... 이런 단일식품을 많이 먹었어요
    떡국은 멸치육수 우려서 그냥 끓이고 김가루와 참기름 곁들이고... 김치 아주 작게 썰어서 한쪽씩.. 혹은 매콤새콤한 겉절이 조금... 이런식으로 쬐끔 먹고..
    매운맛 새콤한맛 쓴맛 이런 강한 맛의 재료를 이용하면 싱거워서 먹기 힘든게 좀 낫구요..
    김 상추 머구.. 쑥갓 깻잎... 이런 재료에 많이 싸서 먹기도 했어요.
    혈압에는 확실히 효과 있구요... 식성도 좋은 방향으로 변하게 된답니다

  • 3. 무염식
    '10.3.16 9:07 PM (98.166.xxx.130)

    이면 김치는 작은 조각이라도 드시면 안 됩니다.
    그 방법은 저염식이 되고 말지요.

    무염식,,,그거 진짜로 힘듭니다.
    드시는 분이나 곁에서 시중 들어드리는 분이나 똑같이,,,ㅠ

    아시다시피 음식에 전혀 간을 하지 말아야 하니 맛도 없고 할 꺼리도 없고,,
    야채 데쳐서 찍어 먹는 거 없이 많이 올리고요, 감자나 고구마 군밤 등 해드리셔요.

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