집들이 메뉴 봐주세요~~~

[엄마]

넓은 집으로 이사했다고 일주일만에 남편이 덜컥 약속을 잡았네요.

지금 메인으로 la갈비찜를 하는 것이 좋을지 불고기 전골을 하는 것이 좋을지..고민하고 있어요.

la갈비면 차돌박이 된장찌개를 같이 할 예정이고요.

어린아이들을 위해 닭가슴살을 이용한 치킨까스를 하려해요.

전으로는 오징어전과 호박전, 나물 두 가지 정도  연어샐러드? 생각중이고요.

나막김치와 배추김치, 두부달걀찜...이렇게 생각하는데 어떨까요???

잡채도 하고 싶은데 넘 바쁠 듯 해요. 일요일 점심모임입니다.

여기저기 검색하다 자유게시판의 답변이 빨라 이곳에 글을 남겨요.

조언 부탁드립니다.

감사합니다.

[-]

la갈비에 차돌박이된장찌개는 느끼할듯; 우렁된장으로 하시는편이:)
오늘 같은글이 올라왔었는데 검색한번 해보세요~

[..]

갈비찜 추천이요..남자분들이 많은 모임이면 갈비찜 하세요.
저 성인 10명에 갈비찜 3kg 했는데..그날 대박 났어요~-.-;;;;;;
남자분들 갈비찜 정말 좋아하더라구요. 그리고 꼭! 맛도 중요하지만 알록달록
예쁘게 잘 담으세요..남자들이 오히려 그런거에 더 예민하구요..예쁘면 좋아합니다.
갈비찜할때 계란지단 담으시고 은행알도 좀 넣으시구요.

[^*^]

얼큰한게 하나도 없네요, 해물탕을 하면 좋을듯 싶어요,

[음]

전 미리 준비해서 냉장고에 넣어둘 수 있는 걸로 잘 준비하는데요.

회무침 같은거 좋더라구요.
전날 양배추,깻잎,오이 등등 다 채썰어 봉지에 담아놓구요.
초고추장도 미리 다 만들어놓고..
광어회 싼거 떠다가 무침할때도 있고 그것도 여의치 않으면
오징어 데쳐서 넣기도 해요. 매콤한 거 하나쯤 있으면 좋을 듯 해서요.
제가 참고 했던 레시피 링크 같이 걸어볼께요. 혹시나 하시게 되면..

http://blog.naver.com/teaser1?Redirect=Log&logNo=30023826382

[집들이]

점심초대라 치킨까스에 전까지 부치려면 바쁘실거 같네요
몇분이 오실지 몰라도 갈비값 꽤나 나갈듯 싶은데
갈비는 뼈무게가 있으니 2 ,3 Kg 해도 얼마 안되더라구요