깐밤...얼려도 될까요??

[밤]

깐밤을 냉동실에 얼려두었다가...나중에 다시 쪄서 먹어도 될까요?

아니면, 한번 쪄서  한김식힌후에 냉동실에 얼렸다가....나중에 다시 한번 쪄서 먹으면 될까요?

깐밤이 많이 생겼는데..아이들 밤 삶아주려는데 너무 양이 많아서..냉동실에 얼려도 될까..싶어서요..

알려주세요~~

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한번 살짝 삶아서 냉동실에 보관하세요
드실때 다시한번 삶으시면 됩니다

[밤]

원글인데요..꼭 '살짝'만 삶아야 하나요?
푹 삶으면 안될까요..? ㅠㅠ

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푹 삶아버리면 나중에 드실때 밤이 뭉쳐져서 딱딱해질수도 있습니다
옥수수를 살짝 삶아 냉동실에 보관하는것과 같은 원리라네요

[^^]

깐밤 얼려놨다가 갈비할때나 약밥할때 쓰면 아주 좋아요..
그냥 쪄먹는건 안해봤어요.. 아까워서 ㅎㅎㅎ

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냉동실에 그냥 얼렸다가 약식할때 넣었는데 맛있게 먹었어요

[환쟁이마눌]

저는 밤을 아주 많이 먹는편인데요. 깐밤을 그냥 냉동실에 얼렸다가 밥할때마다 몇개씩 넣어 먹습니다. 밥이 얼마나 맛있는지 몰라요.

[푸른하늘]

저도 늘 어머님이 가을에 밤도 주시지만 작은 밤들은 까서 밥이나 약식에 넣어먹으라고 주시거든요. 깐밤은 그냥 냉동실에 넣고 가끔 밥할때, 약식할때 넣어서 먹느는데 아주 맛있어요.

[달려라하니]

그냥 쪄먹는것보담 요리에 응용하는 용도가 더 좋을듯해요.
저희도 밥에 넣거나, 갈비찜할 때 마지막에 넣으면 완전 인기짱이에요

[괜찮은가봐요]

저 아는댁 어머님께서 저희들가서 밥해주시는데 냉동실에서 깐밤 얼린것 꺼내서 밥해주시는데 밥도맛있고 밤도 맛있던데요~

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그리 오래두고 먹는거 아니면 그냥 냉동실에 넣어도 괜찮은데 양이 많아 오래두고 드실꺼면
그냥 넣으셨다가는 나중에 수분이 다 빠져서 못먹습니다