12월에 담근 고추장에 항아리가쪽으로 흰 곰팡이가 보여요
최요비보고 따라했는데...
소주를 부을까요? 아님 소금을 더 뿌릴까요?
생에 처음 담가본 고추장임다 ..
도와주세요 플리쥬^^
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
고추장에 곰팡이가 폈어요
우짜쓰까나 조회수 : 589
작성일 : 2010-03-08 08:48:43
IP : 115.137.xxx.143
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.3.8 8:57 AM (112.72.xxx.234)12월에 담근것이 곰팡이가 폈다면 싱거웠던건 확실하네요
담글때 소주를 넣고하셨음 안피었을텐데요 빨리 곰팡이 걷어내시고 간을 보세요
소금과 소주를 섞고 잘 저으셔서 ---
제가 한방법은요 11월 중순에 담근고추장 3개월남짓 지났고 날도 풀리니
독을 개봉해서 자리너무 차지하는관계로 위생비닐이나 지퍼백에 덩어리로 담아서
냉장고에 작은통하나해서 다넣어놓아요 거기서도 숙성되고 상하지도않고
하나하나 꺼내서 통에 담아놓고 먹으면 된답니다
얼른 갈무리해서 다 냉장에 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 425311 | 수원과천안 1 | 연지맘 | 2008/12/09 | 335 |
| 425310 | 학교에서 눈썰매장 갈때... 4 | 궁금^^ | 2008/12/09 | 378 |
| 425309 | 저축은행 10 | 저축 | 2008/12/09 | 895 |
| 425308 | 콩나물 재배기계 추천부탁합니다 5 | 콩나물 | 2008/12/09 | 348 |
| 425307 | 건강을 위해 꾸준히 하는 운동있으신가요? 5 | 건강녀 | 2008/12/09 | 681 |
| 425306 | 누가 먹어도 맛있다고 하는 요리 뭐있으세요? 9 | 요리사 | 2008/12/09 | 1,710 |
| 425305 | 직장맘 시터고민- 선배님들 도움좀~ 5 | 어렵다 | 2008/12/09 | 419 |
| 425304 | 보스턴 테리어 강아지 키우는 분 계세요? 8 | 강아지 | 2008/12/09 | 532 |
| 425303 | 담임 선생님께 크리스마스 선물?? 5 | 궁금^^ | 2008/12/09 | 831 |
| 425302 | 나물 무치다가.. 10 | .. | 2008/12/09 | 1,143 |
| 425301 | 삼*의료원은 원래 그런가요? 18 | 정말 | 2008/12/09 | 1,796 |
| 425300 | 코스코 회원 유효기간에 관한 질문이요~ 4 | 궁금이 | 2008/12/09 | 388 |
| 425299 | 하루 두끼만 먹어요.. 4 | 임신부 | 2008/12/09 | 921 |
| 425298 | POP강좌 어떤가요. 3 | POP | 2008/12/09 | 409 |
| 425297 | 국민은행 인터넷뱅킹 에러 3 | KB | 2008/12/09 | 3,886 |
| 425296 | 만들어보신분 4 | 양갱 | 2008/12/09 | 308 |
| 425295 | 강아지 데리고 한국 입국하기 12 | 콩이 | 2008/12/09 | 1,325 |
| 425294 | (급)자동차가 갑자기 힘이 없는데 그냥타도 될까요 9 | 신랑없는외국.. | 2008/12/09 | 1,858 |
| 425293 | 가사도우미 아주머니를 처음 써 봐요~ 4 | 궁금이 | 2008/12/09 | 1,152 |
| 425292 | 김봉수에서 작명해보신분들~~~,,, 22 | 이름 | 2008/12/09 | 4,666 |
| 425291 | 박예진이 김나영이 됐네라고 생각하는 사람 없나요 2 | .. | 2008/12/09 | 1,522 |
| 425290 | 엡손 카트리지 사야하는데 저렴한곳 알려주세요 1 | 카트리지 | 2008/12/09 | 139 |
| 425289 | 이렇게 해서 난 피부좋아졌다...꾸준히 하는거 있으세요? 10 | 피부미인 | 2008/12/09 | 2,253 |
| 425288 | 저는 대학교수라는 사람들 싫어합니다. (넋두리) 59 | 매를 벌자 | 2008/12/09 | 3,742 |
| 425287 | 꿈 해몽 플리즈~ | 좋은꿈 | 2008/12/09 | 181 |
| 425286 | 질문드려도 되나요? 1 | 답변좀.. | 2008/12/09 | 181 |
| 425285 | 맛간장 없이 볶아 만드는 잡채 어떻게 양념하면? 6 | 급해용 | 2008/12/09 | 678 |
| 425284 | 박근혜가 대통령으로서 되기 좋은 가장 큰 이유 2 | ... | 2008/12/09 | 453 |
| 425283 | 은성밀대를 구입하고 싶어서... 5 | 김은희 | 2008/12/09 | 702 |
| 425282 | 차기 대권후보 박근혜 압도적 13 | 도대체 | 2008/12/09 | 653 |