레시피에서 본 대로 크림 스파게티에 도전해 보고자 크림을 사러 갔답니다.
그런데 200미리로 2인분 정도 만들 수 있다고 하셔서
200미리 정도 되는 크림을 찾았는데 못 찾고 1리터 짜리 밖에 없어서 사왔어요.
그리고 휘핑 크림이라고 씌여 있는데 이게 생크림 맞죠??? 아닌가요?
10인분은 만들 필요도 없는데, 남으면 어떻게 보관하며, 그대로 아님 끓여서?
그리고 어느 정도 오래 보관할 수 있나요?
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남은 휘핑 크림 어떻게 보관하죠?
휘핑 크림 보관 조회수 : 1,525
작성일 : 2010-03-02 14:52:22
IP : 221.220.xxx.156
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ~~
'10.3.2 2:59 PM (121.147.xxx.151)한 번 쓸만큼씩 나눠 냉동실에 보관하면 됩니다.
생크림이니까 그래도 빨리 드시는게 좋겠죠.2. ㅎㅎ
'10.3.2 3:07 PM (222.101.xxx.205)크림파스타 드실려면 생크림이라고 써있는거 사셔야해요.
휘핑크림은 설탕이 첨가되어 달아요.
저는 얼렸다가 다음에 파스타할때 다시 사용해요.3. 휘핑 크림 보관
'10.3.2 3:24 PM (221.220.xxx.156)빠른 답변 주신 능력자님들 감사합니다. 냉동 보관하면 되는 군요, 근데 아~ 잘 못 산 거에요? 여기 외국이라, 생크림은 영어로 뭔가요? 휘핑 크림으로도 파스타 소스를 만들 수 있나요? 아니면 뭘 하죠? 아직 개봉 안해서 딴 거 해도 되는데...
4. ㅎㅎ님글에
'10.3.2 3:32 PM (124.49.xxx.81)다-적혀있는데...
5. full cream
'10.3.2 4:12 PM (196.211.xxx.75)외국이시면 full cream이라고 적혀 있어요. 근데 그냥 full cream사시면 넘 느끼하니까 low fat이라고 적혀 있는것 사시는게 낫구요, 휘핑크림은 얼리면 안되요.그냥 휘핑하셔서 생크림케잌 만드시던가 아니면 과일에라도 찍어서 드세요
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