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소면을 삶았는데요~
많이 삶았는지 한웅큼 가득 남았는데 이거 보관할 수 있을까요?
냉장을 해야할지 냉동을 해야할지 걱정예요..
다 붙어버릴것 같은데 해동후 어떻게 먹어야할지도 난감하구요..
고수님들 조언부탁드려요~~
1. 냉장에
'10.2.17 11:06 AM (221.149.xxx.90)두셨다가 나중에 비벼드시거나, 소고기국 같은 데 넣어먹으면 갈비탕 같은 느낌이...
얼리는 건 못 봤어요.
나중에 드실 때 불긴 하겠지만 못 먹을 정도는 아닐 거에요.2. ...
'10.2.17 11:12 AM (222.237.xxx.55)냉장고에 보관했다가 드실때 따뜻한 물로 한번 헹구어 드심 될 듯...
3. 국수좋아
'10.2.17 11:19 AM (119.149.xxx.73)아....그렇게들 먹으면 되겠네요~~ 냉장에님, 쩜3개님 넘넘 감사욧~!! ^^;;ㅎㅎ
4. 소면
'10.2.17 11:21 AM (59.19.xxx.91)전에 남은 소면으로 전 부쳐드신다는 분도 계시던데요. 참고하세요. ^^
5. 절밥
'10.2.17 11:27 AM (118.36.xxx.127)남은 면으로 잡채 해 드셔도 좋습니다...
6. 냉장고에
'10.2.17 12:34 PM (124.54.xxx.16)잘 밀폐해 놓으면... 뜨거운 장국만 있으면 삼일 정도 국수말아 먹을 수 있어요.
한번 헹구어서 장국 부어 먹으면 됩니다. 단 보관하실때는 꼭 덩이로 나누어서 사리를 만들어놓으셔야 해요.안그럼 다 붙어서-_-;;
전 한번에 많이 삶아놓고 며칠 그렇게 먹기도 합니다. 입맛없을 때..
그리고 라면 끓일때 마지막에 넣어도 되구요.
라면은 한개뿐인데 둘이 먹어야 할 때 비상방법이랍니다.색다르죠.^^7. 국수좋아
'10.2.17 1:49 PM (119.149.xxx.73)다들 아이디어 짱짱짱이예욧~~ 왜 전 머리가 안돌아가는건지,,ㅠ
소면님,절밥님,냉장고에님 말처럼 잡채도 해보고 전도 부쳐봐야겠어요~~장국이 있으면 말아먹고 좋을텐데 국도 없구 잉잉 ㅠ 그나저나 라면양불리기 작전 좋은데요? ㅋㅋ8. 부치세요
'10.2.17 4:30 PM (121.154.xxx.97)키친토크에 얼마전에 남는 국수 부치는게 나왔었지요.
저도 어제 일부러 남겨 후라이팬에 기름 두르고
국수를 손으로 펴주고 소금 살살 뿌려주고 노릇하게 앞뒤로 부쳤더니 간식으로 좋았어요.
감자채도 밀가루 섞지않고 소금 뿌려놨다가 이렇게 부쳐먹으면 좋아요.
노릇하게 부쳐야 하니 시간은 좀 걸려요.

