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(급) 풍년하이클래드압력밥솥 사용법 질문입니다..

갈비 조회수 : 2,866
작성일 : 2010-02-12 21:19:22
갈비찜을 하는데요...압력솥을 이용할려고 하는데 새로산 풍년압력솥은 처음 써보는 지라..
사용법을 모르겠네요..
혹 쓰시는 분 있으면 답변좀 부탁드립니다..

가운데 추 옆에 조금만 추가 또있는데 이걸 눕히는 건가요 세운채로 끓이는 건가요..?
이것의 역할이 뭘까요...일단 세운채로 가스불에 올렸는데 급 질문 드립니다..
끓기전에 조치를 취해야 해서요..
IP : 116.36.xxx.106
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.2.12 9:21 PM (122.43.xxx.99)

    뚜껑 열기전에 마지막으로 압력 제거 하는 용도로 쓰는거에요.
    조리 할 때는 세워 놓고 하시고 불 끄고 맨 나중에 안전장치로..

  • 2. ^^
    '10.2.12 9:24 PM (125.186.xxx.111)

    추 옆의 추는 보조 추 정도로 생각하시면 되겠습니다. 가운데 추가 막혔을 경우를 대비해서 압력이 빠질 수 있게 하는거라고 들었어요. 둘 다 세운채로 끓이시면 됩니다.
    풍년은 외제 밥솥들이랑 달리 불에 올려 압력이 올라가면 가운데 추가 휙휙~소리를 내면서 돌아갑니다. 무척 시끄럽죠..^^ 그러면 불 좀 줄이셔서 원하시는 시간 만큼 끓이시고 불 끄시면 계속 추는 돌아가면서 냄비 안의 압력을 서서히 낮춰줍니다.
    불끄고 몇분 정도 지나면 추 돌아가는거 멈추고 잠잠해집니다. 그때 바로 뚜껑을 열지 마시고 한번 더 가운데 추를 제껴서 남은 압력까지도 완전히 빼주시고 뚜껑 여시면 되요.

  • 3. 갈비
    '10.2.12 9:44 PM (116.36.xxx.106)

    역시 82네요...검색보다 훨씬 빨라요...두분 감사드립니다..복많이 받으세요...

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