키친에이드 반죽기

[키친에이드]

키친에이드 반죽기 제과제빵할때 꼭 필요하나요???

사게되면 어떤 모델을 사야하나요?

아마존에 여러가지 모델이 있던데...

손반족 몇번 해보니까  꼭 필요한것 같아요~~~

도움말 좀 해주세요^^*

풍요로운 설날 보내시구용~~~~

[일단]

처음하실꺼면 제빵기로 해보시죵...제빵기+ 핸드믹서로도 충분하답니다...
가격은 2배 이상 차이나니까요...한참 그렇게 해보시고도 재미나시면
그때 들여도 늦지 않아요...
근데 전 들였어요...ㅋㅋ

[저는]

제빵의 제자도 모르면서 덜컥 들였어요......
심심하답니다........
요즘은 핸드믹서 들여 연습부터 할까 그러고 있습니다.....ㅋㅋ

[엥 근데]

들이고 나면 솔직히 빵 만들면 잘 쓰지 않나요?
대신 부작용은 용량이 커서 (특히 전 6qt짜리사서 --;;;;) 한번 만들때 많이 만들게된다는거...
케익도 두개씩...ㅡㅡ

[123]

꼭 필요하진 않지만 있으면 좋죠..
저도 처음엔 제과쪽만 하다가 발효빵에 빠지면서 큰 맘 먹고 샀어요,.
손반죽 몇번 해보니 글루텐 형성도 잘 안되고 힘은 힘대로 들고 해서요..
전 5qt짜리 사서 밀가루양 250그램정도 하니 양이 많지도 않고 적당해요..
빵 만들기 한동안 쉬면서 이젠 다른 악세사리에 눈독 들이고 있어요...^^

[.]

꼭 필요하진 않구요..
발효빵 만들려면 손반죽이 힘들긴 하니까
대부분 발효빵 몇번 해보면 제빵기나 반죽기 사고싶은 마음이 생기죠.
특히 키친에이드는 뽀대가 나니까 제빵하는 사람이라면 누구나 한번씩은 눈독을 들이게 되는거 같아요..
저도 한때 혹해서 지름신이 내렸었는데
저는 대신 제빵기+핸드믹서로 정착했어요.
제빵기로 반죽에+발효까지 해결하고.. 귀찮을때는 그냥 굽는 과정까지 다 시키니 세상 편하네요. ㅋ