100일만에 걸러서 타파웨어 물통에 담았어요
뒷베란다에 두었는데 계속 기포?가스?가 올라와요
2~3일에 한번씩 뚜껑이 뻥 뻥 열려요
왜 그런거죠? 앞으로 어떡할까요?
다른 엑기스 많거든요 .매실,오미자,복분자등
역시 제날짜에 걸러 타파웨어물통에 담아 뒷베란다에 있어요
아무탈 없이 잘 있어요
수세미엑기스만 속을 썩이네요
도움 주세요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
수세미엑기스를 걸렀는데요
수세미 조회수 : 280
작성일 : 2010-02-12 00:28:13
IP : 220.77.xxx.218
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 수세미
'10.2.12 9:43 AM (128.134.xxx.52)효소 원래 그렇다고 하던데요.
그래서 통이 부풀어 오르면 가스를 빼주어야 한다고요.
근데 제껀 냉장고에 보관해서 그런지 가스가 전혀 안생겨요.2. 저는
'10.2.12 9:58 AM (211.187.xxx.71)어떤 액기스든 과발효가 일어난다 싶으면 냉장고에 넣어요.
냉장실에서도 약하게 발효가 계속되거든요.3. 저도
'10.2.12 6:26 PM (124.53.xxx.107)수세미 걸러야 할 날짜가 한참 지났는데 게을러서 잊고 있었네요
항아리에 담았는데 어느날 가라앉은 설탕 녹인다고 휘휘 젓다가
끓어 넘치듯이 넘치길래 시껍했었어요
수세미가 원래 발효가 왕성하게 되는건지 저도 궁금해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 417482 | 냉동새우 뭐할까요? 12 | 도와줘요 | 2008/10/25 | 969 |
| 417481 | 쓰다남은 샴푸와 린스 활용법 알려주세요~ 6 | 궁금 | 2008/10/25 | 1,475 |
| 417480 | 저 밑에 실업자국비무료교육(간호조무사) 질문이에요... | ... | 2008/10/25 | 466 |
| 417479 | 혼수갖고 계속 궁시렁거리는 남편 16 | -_- | 2008/10/25 | 3,653 |
| 417478 | 전세로 가는데... 6 | 저도 이사... | 2008/10/25 | 1,011 |
| 417477 | 김밥에 불고기넣어도 될까요? 10 | 김밥 | 2008/10/25 | 1,015 |
| 417476 | 펌) 미국 교포가 전하는 현지 부동산 상황... | .. | 2008/10/25 | 681 |
| 417475 | 김c 청춘..영자울린 동영상.. 4 | 자이 | 2008/10/25 | 1,402 |
| 417474 | 성당에 나가시는분좀 봐주세요 11 | ?~? | 2008/10/25 | 913 |
| 417473 | [펌]일본인들의 지금 정서네요.. 9 | 흠... | 2008/10/25 | 1,631 |
| 417472 | 울 동네에 미 쇠고기 전문점이 생겼어요. 8 | 어째요.. | 2008/10/25 | 639 |
| 417471 | 예금자보호한도 6 | 금융인 | 2008/10/25 | 1,063 |
| 417470 | 전세계약금은 얼마나 내나요 2 | 궁금 | 2008/10/25 | 685 |
| 417469 | 독일어아시는 분 알려주세요 1 | 무슨 뜻 | 2008/10/25 | 353 |
| 417468 | 친정,.. 9 | .. | 2008/10/25 | 1,168 |
| 417467 | 감말랭이 말리는데 곰팡이가 | 감말랭이 | 2008/10/25 | 672 |
| 417466 | 먹다남은 김은 어떻게 보관하세요? 4 | 눅눅.. | 2008/10/25 | 729 |
| 417465 | 같은 옷이 2만원이나 차이가 나네요 6 | 맘 | 2008/10/25 | 1,509 |
| 417464 | 급)오늘 전세계약하는데 등기부등본 좀 이상해서요...아시는분 좀 봐주세요 26 | 이사 | 2008/10/25 | 1,900 |
| 417463 | 금 7 | ㅍ | 2008/10/25 | 985 |
| 417462 | 제발 그만좀 하세요... 44 | 나도 지쳐요.. | 2008/10/25 | 7,756 |
| 417461 | [봉하일기16] "봉하오리쌀 당첨됐어요~" 신미희(전 국내언론비서관실 행정관) 3 | 차카게살자 | 2008/10/25 | 765 |
| 417460 | <펌>이뻐 죽겠습니다. 4 | 잘하고있네~.. | 2008/10/25 | 1,012 |
| 417459 | 2금융기관 불안 부산저축은행에 관한 8 | 궁금 | 2008/10/25 | 1,021 |
| 417458 | 소다에 대해서요 4 | 질문 | 2008/10/25 | 691 |
| 417457 | 이 불황에 할로윈 질문인데요 8 | ㅜㅜ | 2008/10/25 | 543 |
| 417456 | 만기된보험..답좀주세요 2 | 무식아짐 | 2008/10/25 | 352 |
| 417455 | 서울에 지금 단풍 든 곳 있나요? 3 | 외출 | 2008/10/25 | 471 |
| 417454 | 건강원을 애용하지 않았던 나.. 1 | *^^* | 2008/10/25 | 640 |
| 417453 | 외국인은 한국기업상태를 정부보다 더 많이 안다 | 펌 | 2008/10/25 | 389 |