제비집 요리는 어떻게 하나요..

[난감]

남편이 회사 일 관계로 외국분들께 선물을 받아왔는데요.
중국계 분들이라 그런지.. 선물속에 제비집(병에 무슨 액체
처럼 들은것)과 아발론(전복?) 통조림.. 뭐 이런것들이
들어있어요...
아이고... 정말 어쩌란 말인지...
중국집 가서도 샥스핀 스프나 먹어봤지..
제비집으로 만든건 구경도 못해봤는데..
버리자니 너무 아깝고... 혹시나 중국권 나라에서
사시는 분들이나 만들어보셨거나 들어보신 분들
제비집 요리 어떻게 하는지 알려주실 수 있을까요~~~

저.. 통조림 아발론은 그냥 우리나라 전복죽 끓이는것처럼
끓여먹으면 되겠죠? --;;;

[줄리]

중국요리는 대부분 간장좀 넣고 녹말가루 풀어서 살짝 센불에 끓이면 되더라구요.
검색해보시면 다 나옵니다. 샥스핀도 같더라구요.
전혀 안나오길래 그냥 했는데 남편이 잘했다고 어찌 했냐고...기절.ㅋ

[^^]

싱가폴에 살고 있는데 중국요리코스에 제비집 요리가 있어서 먹어봤어요.
어떻게 만드는지는 모르구요...그냥 수프처럼 나왔고 맛이 상당히 있었어요.
그리고 새집은 상당히 비싼걸로 알고 있어요. 어디 좋다고 했는데 잊어먹어서..^^
제비집도 있고 무슨 새집도 있는데 새종류가 달라서....
버리지 마시고 요리법 알아내셔서 드셔보세요.

[제비집]

요리가 아니고요,피부미용에 좋고 기관지에 좋다고 하더라구요.저희 남편이 제비집을 엄청 좋아해서 많이 먹어봤는데요. 먹는 방법은 액체로 된것은 중탕해서 따뜻할때 꿀섞고 은행익혀서 첨가해서 드시면 되는데 처음 드시는 분들은 별 맛이 없다고 할겁니다. 하지만 몸에는 아주 좋은 거니까 버리지 마시고 꼭 드세요. 여자들한테 무지 좋은 겁니다. 태국에서는 여자가 결혼할때 친정엄마가 많이 챙겨 준다고 하더라구요. 그리고 값도 많이 비싼거니까 꼭드셔보세요..