속재료 중에 새우살은 어떻게 준비하면 되나요?

[월남쌈 하실때]

새우살 사다놨는데 이거 어떻게 하는건지요
걍 씻어서 데치는 건가요?
아니면 씻어서 소금 후추로 주물럭거렸다가 데치나요?

완전 초보라 1부터 10까지 다 갈쳐주셔요 ㅠ.ㅠ

[ㅡㅡ;;]

소금물에 헹궈서 체에 받친다음..팔팔끓는물에 정종같은거 넣고 데쳐여~살짝. 글고 찬물에 헹구면 살이 탱탱합니다

[jesse]

제가 하는 방법으로 적어보자면
큼직한 새우를 사서 뜨거운 물에 삶아요
이때 끓는 물속에 레몬즙을 살짝 짜서 넣어줍니다(레몬이 없으면 생략해도 되요)
삶아낸 새우를 생선 포 뜨듯이 잘라서 여러재료들과 차려내면 되구요
육류대신 해물로 대체할때는 새우와 오징어를 곁들여내면 잘 어울립니다
샤브샤브용 고기를 끓는물에 익혀가며 먹기도 하구요
삼겹살을 구워서 먹기도 하구요
기름 쫙 뺀 전기구이 통닭 또는 베이컨을 이용하기도 해요
개인적으로는 노릇하게 구운 삼겹살을 넣어먹는 월남쌈이 제일 맛있더라구요
제철에 나는 과일은 어떤것이든 잘 어울리고 차려냈을때 색감이 좋아요
맛있게 드세요~

[원글]

두분 너무 감사드려요 ㅠ.ㅠ
새우살은 처음 사봐서;;; 얘네들을 대체 어떻게 해야 하나 고민하다 올렸거든요
맛나게 해서 먹겠습니다!
감사합니다!

[ㅠㅠ]

난독증,,,,,ㅠㅠ
제목을 세우실로 보고 윽 웬 세우실님,,,하고 글을 클릭했다능,,,,ㅠ

[푸하하하하]

윗님;;;; ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뿜었어효 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 세우실님 어쨌든 죄송요 ^^;;;