일본에서는 깻잎 안먹나요??

[궁금]

스펀지 봤는데...
일본 네티즌들 사이에 한국통조림이 많은 화제가 되었었다고...

가장 희한한 한국 통조림

1위가 번데기
2위가 깻잎
3위가 골뱅이

번데기와 골뱅이는 생김새가 희한하니....외국인들 보기에 충격일것 같고..
번데기는 독보적이죠 ㅋㅋㅋㅋ
한국PD가 번데기 먹는 모습보고...일본인들 아주 경악을 하던데....ㅋㅋ

한국에 오래산 외국인들도 가장 적응하기 힘든 음식이 번데기라고..

그런데 깻잎은 조금 의외네요.
일본은 깻잎 안 먹나요?? 제가 깻잎장아찌를 너무 좋아라해서....

[전세계에서]

우리나라와 중국만 먹는다고 얘길 들었어요.

[골뱅이나]

달팽이나 뭐 다른 게 있는지..

[궁금]

켁....정말요?? 이런...그 맛난걸 왜~~~ㅠㅠ

[향이]

강해요..

[물푸레나무]

할머니가 일본인이셨어요. 한국생활도 오래하셔서 5년전쯤 인사동에서 번데기 보시더니 옛날 생각난다고 맛나게 드셨어요.
같이 왔던 언니(작은고모 딸)은 한국을 처음 왔던건데 할머니 드시는거보고 기겁하더라는...;;;

[사야까 블로그에서도]

읽어 봤어요.
고향집에 가서 깻잎절임을 해줬더니 이렇게 맛있는게 있다니 하면서 다들 맛있게 먹었다고...
일본에는 차조기인가? 깻잎이랑 비슷하게 생겼는데 매실절임할때 붉은물 들일 때 그걸 사용한데요.

[*]

친한친구가 일본인인데, 제가 가끔 불러다 삼겹살도 먹고, 제육볶음, 갈비 이런거 해먹었거든요,
우린 고기 먹으면 쌈 먹잖아요,
그래서 상추, 풋고추, 깻잎 이렇게 준비해서 같이 줬는데
깻잎보고 뭐냐고 물어서 저도 깜짝 놀랐던 기억이..
그러던 애가 한 번 먹어보고는 완전 맛들어서 어찌나 야무지게 쌈을 싸먹는지,,ㅋㅋㅋ

그 후에 동생이 일본에서 학교에 다닌 적이 있어서 동생한테 물어봤더니
일본 사람들 중에 깻잎향을 우리가 고수 먹을 때 적응 못하는 것처럼 그렇게 여기는 사람들이 많다더군요.

[*]

참, 참외 보고도 뭐냐고 묻던데요,
참외도 안 먹는 것 같더라고요.
그러면서 참외는 이름이 너무 예쁘다며, 한국 슈퍼에서 참외만 보면 '차매, 차매' 그러더군요.

[--;;]

먹어본 일본인은 찾아서 먹는답니다.

[..]

호주에 사시는 언니도 그러던걸요. 깻잎 먹고 싶어도 없어서 먹기힘들다고.
간혹 한인들 많이 거주 하시는곳 마트에 가면 있는데 비싸다는거 같던데요.

[*]

저 오늘 댓글에 도배하네요, 깻잎에 한이 맺혀서 그런지,
외국에 살다보니 정말 깻잎도 먹고 싶을 때 못 먹어요,
그나마 일본친구가 좋아하니 초대해서 몇 번 먹었지,, 깻잎 한 열장 묶어놓고 한국돈으로 2-3천원 정도요.
그런데 그걸 어떻게 사먹어요, 저는 맨날 깻잎 앞에 서서 구경만해요.
오늘도 내일 김밥쌀 준비하려고 슈퍼 갔다가 깻잎보고 입맛만 다시다 왔어요.
세일해서 두 묶음에 $2.69 던데, 크기는 7살짜리 꼬맹이 손바닥만하고, 한 묶음에 한 7-8장 되더라고요.
겨울이라 더 비싼 것 같아요, 여름엔 그래도 조금 더 싸긴한데.
아,, 깻잎향이 그립습니다.

[궁금]

*님 외국사시는군요. 외국은 정말 비싸네요. ㅠㅠ
전 오늘도 30장씩 묶음으로 3개 들어있는거 천원에 사와서 깻잎장아찌 만들었어요.
전 깻잎향이 너무 좋아서 좋아라 하는데....향 때문에 싫어하는 분도 많은가봐요

[전]

깻잎 씨앗 사가지고 가서 화분에 뿌려 키웠는데
엄지손가락만한 크기로 자랐을 때 몇장 따서 잔치국수에 넣어 먹고 그랬어요.
*님 한국오시면 깻잎 씨앗 사가지고 가서 화분에 키워 드세요.

[....]

깻잎 먹는 나라 한국밖에 없을 거에요.
제가 알기론 중국도 깻잎 안 먹을걸요 아마...
조선족들은 먹겠지만...
워낙 음식재료가 다양하니 아주 가끔 사용할진 모르지만 흔하게 구할 수 있는 재료는 아니에요.

깻잎을 안 먹는 게 더 이상한 게 아니라
깻잎을 먹지 않는 나라, 특히 서양 사람들이 깻잎향을 역하게 느낀다는게 놀라웠어요.
서양인들이 한국 사람들은 대부분 싫어하는 샹차이(고수)는 아무렇지 않게 먹으면서
깻잎은 향이 역겨다고 못 먹더라구요.
연수 갔을 때 외국 친구들한테 깻잎 넣고 김밥해줬더니 싫어하더라구요.
난 더 맛있게 하려고 일부러 비싸게 사서 넣은 건데...ㅋㅋ

[전세계에서]

남편이 그러네요. 중국사람도 깻잎 안먹는다구요.
우라나라만 먹나봐요.

[우리나라]

만 먹는군요. 그런데 전 깻잎 그렇게 좋아하는데 그게 들깨잎인줄도 몰랐어요.

[..]

왜요?
일본도 "시소" 라는 일본깻잎 먹어요
우리 처럼 간장에 절여 양념은 하지 않지만 쌈처럼 회나 고기 싸서 먹습니다
참~나 울 깻잎은 고소한 향이라도 나지만 지들 시소는 엄청 진해서 오히려 한국사람입에는
아니던데.. 물론 깻잎이라는게 허브에 일종이라 향이 진하다지만 시소는 우리 깻잎에 몇배는 더 진합니다 걔들 잘만 쳐먹더만~~~~

[깻잎좋아]

싫어하는 그 과정을 거쳐서...입에 머릿속에 딱 기억되는거죠.
우리 아이들이 깻잎싫어하는것처럼요.^^
좋아할때까지 먹여 보세요. 불고기 쌈속에 섞어넣음 향긋하기만 한데...ㅋ

일본 우매보시도 제 입에는 안맞고...엄마는 옛날 생각하심서 우매보시
먹음 입안이 개운해진다고 찾으시더군요. 중국에 이상한 향료들은
제입에 맞지 않고...중국인들은 즐겨먹고... 다 환경따라갑니다.

[...]

외국사람들이 질색하는 우리나라 음식 향이 깻잎이랑 참기름이라고 들었어요.
깻잎은 그러려니 하는데 참기름은 왜...?

[@@]

윗윗분 말씀하신 그 "시소"가 차조기아닌가요?
전 일본가서 조개구이를 먹는데 그 시소가 곁들이로 나왔길래 먹어보니 딱 제입맛에 맞더라구요. 같이 있었던 일본인들은 젊은애들이라 그런지 못먹는다는 애들도 많았어요.

[남편이]

유럽 사람인데요 한국 음식 다 잘 먹거든요.
근데 깻잎절임 주니까 한 입 먹고 얼굴이 굳데요. 향이 너무 강하고 이상하데나?
의외였어요 내 생각에 그보다 더 한것도 잘만 먹으면서 말이예요.
그리고 또 하나 김치를 생으로보다 익힌걸 (볶음, 찌게등등) 훨 더 맛있다고 생각하네요.

[-ㅠ-]

깻잎 생각 하니까 침이 주루룩 고입니다.
저는 깻잎을 거의 매년 봄에 모종 사다가 키워 먹는데요
시장에서 사 먹는 거랑은 정말 정말 정말 달라요.
입안이 얼얼 하도록 아린 맛과 향이 강해요.
그 맛에 매년 키워 먹지요.
파는 것 대부분이 농약을 엄청 친다고 들어서 키워 먹기 시작했는데요
이젠 파는 것이나 고깃집에서 주는 것은 싱거워서 못 먹어요.
82님들도 함 키워 드셔 보세요.

[일본에선]

깻잎 장아찌를 통조림에 넣은게 이상했던거예요.^^
깻잎을 그렇게 먹지 않으니까...
깻잎은 일본에선 오오바(大葉)라고 해요.
아주 즐겨먹는 편은 아니고요.
우리나라에선 보기 힘든 시소를 즐겨먹는 답니다.
우메보시나 사시미에 잘 어울려요.^^
시소의 향이 깻잎보다 훨씬 강하고 독특해서
우리나라 사람들도 호불호가 확연히 가려지더라고요.
여하튼 일본도 깻잎 먹어요.^^
생으로다가...^^

[동경]

지금 동경에 살고 있어요.
윗분이 좀 잘못 알고 계신것 같아서요...

저희 동네에 있는 일본 슈퍼에서 요즘 일본산 깻잎(10장에 100엔)을 팔기 시작했거든요.
오오바(大葉)는 깻잎이 아닌 다른 잎인것 같구요...
깻잎은 에고마노핫바(들깨잎 이라는 뜻이에요) 라고 써 있더라구요.

[...]

외국(유럽쪽)사는 지인은 들깨가져가서 화분에 길러드시던데...무지 잘자란다고 하시더라구요.

[한국만먹어요]

외국에 있을 때 깻잎 너무 너무 비싸서 정말 1년에 한 번 정도 사먹어봤나?
중국애들도 안먹어요. 토론토나 벤쿠버같은 곳에 중국인들 많아서 중국마켓많았지만 깻잎은 안팔았거든요.
아 그리고 콩나물도 우리만 먹나봐요.
중국애들이 숙주를 먹어서 숙주는 미국이나 캐나다나 호주나 다 싸게 널려 있었는데 콩나물은 한국마켓아니면 구할 수 없었고 가격도 무지 비싸서 어쩌다 한 번 사먹었더랬어요.

전 베트남 음식에 잘 들어가는 코리안더가 정말 안맞아서 못먹겠던데 아마 깻잎이 다른 나라사람들에겐 그렇겠죠.
특이한 향이니깐.

[깻잎]

중국애들도 안먹는건 확실해요.
제가 중국인과 조선족직원을 같이 두고 있었는데 중국인 직원은 깻잎향이 너무 이상하다고 안먹겠다고 하더군요.
고수도 먹으면서 이 맛있는걸 왜 안먹나 싶었지만 그들에게는 깻잎향이 우리가 느끼는 고수향과 같다고 들은 이후로는 이해합니다.

[번데기]

일본도 지역 특산품으로 번데기 있어요...일본여행프로에서 봤어요. 오래 된 가게던데..그 지방 사람들은 다 먹는듯 하더라구요....취재 온 사람들은 잘 모르구...도시 사람들은 첨 보는 듯...

[현랑켄챠]

저기 필리핀에선 깻잎을 파스용도로 쓴다고 하더군요.
예전에 필리핀 친구랑 같이 일할 때 제가 쌈싸먹고 있으니
넌 왜 파스를 먹냐고 ㅋㅋㅋㅋ

[...]

외국에 사는데 깻잎 비싸요.
그나마도 온갖것을 파는 베트남마켓에도 없고
한인마켓에서만 팔아요.
ㅠㅠ

[저는(저도 외국)]

겨울에만 못 먹고 삼계절 동안 싱싱한 깻잎을 길러서 먹습니다.
마당이 없으시다면 화분에라도 심어보세요,,,아주 효자랍니다. ^^*
그리고 시소,,,,
일식집에 갔더니 나오더라고요? 저는 깻잎인 줄 알고 덥썩 먹었다가,,,으휴~~~~^^;;

[일본]

에 살고있어요 요 몇일 일본 이야기가 많네요
위에 어떤분이 시소 라고 쓰셨는데 그건 깻잎하고 다른거고 모양만 비슷한거에요
절여서 먹거나 하지않고 텐푸라로 튀겨서 먹거나 사시미(회) 밑에 깔아서 먹거나 해요
지금은 결혼해서 일본에 살고있지만 여기 깻잎없고요 한국식당이나 한국음식가게가면 팔아요
제가 호주랑 유럽에서도 2년정도 살았었는데 거기도 깻잎 없었고 한국슈퍼에서만 팔았어요
우리나라밖에 안먹는것같아요

[깻잎이랑 시소]

일본에는 들깨 자체를 재배하지 않을걸요. 참기름은 사용하지만 슈퍼에서 파는 그 많은 오일 중에서 들기름은 본 적이 없는 것 같아요. 요리책을 봐도 들기름 쓴 거 못봤구요.
저는 깻잎도 무지 좋아하지만 시소도 좋아해서 언젠가는 키워보고 싶어요. 다시마졸임에 넣은 거 너무 맛있어요~

[일본]

참, 참외도 없어요

[일본 살 때..]

한국분 어떤 분은 한국에서 깻잎씨앗을 갖고와서 밭에 뿌려서 키워먹더군요
전 호박씨앗을 뿌려서 키워서 잎을 따서 쌈을 싸먹었는데
일본분들이 이상하게 봤어요^^
일본 단호박 잎파리도 따주면서,,이것도 먹냐고,,ㅋㅋ

[..]

일본에서 들깨 생산 됩니다.
나가노에 놀러 갔을때 특산품 파는 가게에서 들깨을 얌전해 포장해서 특산품으로 팔던데요...
수요는 많지 않아서 그런지 일본 사는 동안 거기서 들깨를 본게 처음이자 마지막이였어요..

들기름은 우리처럼 색깔있는 들기름이 아니라 투명한(아마도 볶지 않고 생으로 짜지 않았을까 추측만 해봅니다만..)들기름은 수퍼에서 파는데요...
향이 전혀 없고 그냥 식용유같은 느낌의 기름이지요(에고마아부라)
참기름도 식용유처럼 향도 거의 없고 색깔도 없는 생으로 짠기름을 팔거든요...
식용유코너가면 땅콩오일이니포도씨유니 파는데 보면 거의 들기름이나 고급색깔없는 참기름 팔아요...
이렇게 생으로 짠 기름은 대부분 드레싱만드는 오일로 사용하지요...들기름에만 있는 특별한 성분이 있어서 아주 좋다는 선전문구를 병에서 본것 같아요...
우리 들기름 생각하고 샀다가 향도 안나고 해서 그냥 저도 드레싱오일로 사용했지만요...

그리고 참외도 지금은 재배를 안 하지만 예전에는 있었다고 하더군요...아는 일본분이요..저도 놀랬어요...일본에서 참외는 본적이 없어서요...

[레인보우]

들깨가 우리 몸에 참 좋습니다.
중국에서는 우리 동포들이사는 지역에서는 깻잎맛을 본 중국사람들이 좋아라하고 먹지만(동북3성위주) 다른 지역에서는 거의 먹지를 않습니다. 특히 한족 친구들 기겁을하는 친구들이 많더군요.
그리고 요새는 생들깨를 직접 짜서 기름을 만들기 때문에 오래두고 드셔도 신선하고 다른 냄새도 별로 없지요.
재배가 쉽지만 상업적인 생산에는 별 메리트가 없습니다. 1헥타에 1톤 수확이 어렵거든요.
참고로 참깨는 인도나 방글라데시 베트남 그리고 파키스탄 등지에서도 많이 재배해서 우리나라에서도 이들 지역에서 많이 수입합니다.

[..]

일본에서 6년간 유학생활했는데 대만친구가 해준음식먹으러갔다가 먹기도전에 냄새에 우웩.
그친군 저희집에와서 깻잎절임에 우웩 .서로 인스턴트라면 교환하는데
그건맛있다고하더라고요.전 봉지만 봐도 무서워서 ..
지금은 아줌마 식성이라 ^^ 옛날 생각나네요.
참. 기숙사살때 일본 친구들도 식성에 따라 밑반찬 잘 나눠먹는애들있고
지방에서 온애들은 냄새도 못맞던일있었네요.

[,,]

맡던입니다

[제가]

깻잎을 별로 좋아하지 않아요. 아주 짜게 절여진 장아찌로만 조금 먹는편이고.. 그닥 즐기지 않고 안먹을수 있음 안먹는 그런 스타일이에요. 향이 싫어서요.
하지만 먹긴 하죠. 방아잎은 정말 좋아해요 없어서 못먹지...
근데 깻잎은 그냥 찾아지지 않아요. 전 깻잎 일년에 한번 살까 말까에요. 제손으론 거의 사본일 없어요.

[00]

일본에서는 오오바,또는 시소 라고 하는 것 있어요..
깻잎과 비슷하게 생겼는데 깻잎은 아니고요..
일본인 친구는 깻잎향 맡더니 기절하던데..이상한 냄새 난다고요..
저도 시소 냄새 맡고는...처음엔 좀 힘들더라고요...
깻잎과는 또 다른 향과 맛이 나거든요....
우리나라 깻잎은 일본에 없어요..
요즘은 뭐..한국식품점 가면 다 살 수 있지만요...
저도 깻잎 10장 한묶음에 350엔 주고 사먹고 그랬네요....

[저]

방아잎 절대 못 먹어요. 윽~
꼣잎은 아주 좋아하는데... 사람마다 식성이 다르긴 해요^^

[시소...]

모양은 깻잎모양이지만 ,, 좀 작죠. 향은 너무강해서 거부감. 방아잎도 익숙하지않는 사람에겐 별로이던데요.

[missh]

깻잎을 안먹는게 아니고 없어서 못먹는걸껍니다 위에 어떤분이 말씀하셨듯이 한국마켓에서만 파니깐요 근데 몰라서 못먹은거 같더라구요 제 주위에는요 참외도 파는데가없으니 몰라서 못드신거 같아요 가끔 주문해서 나눠드리고하면 잘 드십니다 어디서 이런 맛난것이있냐고 하시고....그러나 전 깻잎이랑 비슷하게생긴 오오바 못먹습니다....그러니 있어도 못먹는것도 있지요....

[참기름]

아주 오래전에 어디서 보니 참기름 향이 스컹크 냄새랑 비슷하다네요.
그래서 싫어한다고...
또 이거 말고 다른 이유도 있었는데, 요건 기억이.....

[미수다에]

미수다에 나오는 캐나다 여인...누구더라..오래 출연하고 있는..
깻잎 정말 도저히 못먹겠다고...
해요.

[...]

저는 위에 언급된 잎이란 잎은 죄다~~~~잘 먹습니다. 심지어 매우 좋아하고 즐기기까지..

모두가 이해되지 않을 뿐이고. ㅋㅋㅋ