약사님.. 아님 영양학 전공 하신 분...

[알려주세요]

어떤 분들이 잘 알고 계실지 몰라서
일단 제목은 그렇게 달았습니다만
알려주세요.

청국장환이 콜레스테롤이 높은 사람에게
안좋은가요?

조 밑에 나또로 비슷한 질문 하신 분 있는데..
청국장환과 나또는 좀 다를 수도 있겠다 싶어
다시 글 올립니다.

당뇨에 청국장환이 좋다고 해서 먹고 있는데
사실 콜레스테롤도 있거든요.
심하지는 않지만 약도 먹고 있어요.
청국장이 몸에 좋다니까...먹고 있는데
피를 응고 시키는 성분이 있다면
당뇨나 콜레스테롤에 다 안 좋겠다는 생각도 들어요.
무지한 아짐 좀 구제해 주셈~ 꾸벅.

[약사]

보통 고지혈증이신 분들에게 콩이 좋은데..청국장환이 나쁠리가...

[알려주세요]

그니까... 콩에 (혹은 청국장에) 피를 응고 시키는 성분이
있다는 말은.... 틀린 말이죠?

[docque]

오랜만에 로긴합니다.

청국장이나 낫또는 바실러수균의 발효로
비타민 K와 혈전용해효소가 함께 들어 있습니다.
두가지의 작용은 서로 반대입니다.

그래서 혈전용해작용을 기대할때는
비타민 K는 제거하고 사용합니다.

시중에 나오는 대부분의 청국장환은
이런공정을 거치지 않은 것들이지요.

그래서 혈전문제가 있는 분들은 (고지혈/비만/당뇨)
청국장을 드시지 말라고 하는겁니다.

[..]

나또를 영양제으로 만든 제품에 써있어요.
혈액응고와 관련되어 다음과 같은 처방약을 섭취중인 분은 섭취를 금합니다.
- 처방전 비타민 K,
피를 묽게하는 성분인 아스피린, 헤파린 (heparin), 와파린 (warfarin coumadin)
성분이 함유된 진통제를 섭취시 에는 담당의사 와 상의 하시기 바랍니다.

아래 나또 질문 제가 했는데요, 위 계통 약을 드시면 나또 ,청국장 안좋대요.
제남편이 위의 약을 먹는데 병원에서 나또랑 청국장(가끔만허용) 먹지 말랬어요.특히 나또..
전 콜레스테롤이 높아서 고지혈증인데 약은 아직 안먹거든요.
그런데 혈액응고 성분이 있다면 고지혈에도 안좋지않나해서 한 질문이에요.
아직도 헤갈려요. 나또선전에 고지혈에 좋다고 하니까요...

[답변 감사합니다.]

docque님 .. 님 모두 모두.

바술러스 균에
비타민 k 와 혈전 용해 효소가 같이 들었다면...
지금 사 놓은 청국장환 먹는 걸 중지해야 할런지요.
어차피 용해 효소도 들었고 아직 혈전 문제는 없으니
그냥 먹어야 할런지요.
참 무지가 끝도 없어서 자꾸 질문만 하게 되네요.
이 댓글까지 읽으실런지...