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고구마가 물렁물렁했졌는데..

호박고구마 조회수 : 4,231
작성일 : 2010-02-03 17:57:00
호박고구마 10kg 한 박스를 사서 아주 맛있게 잘 먹고 있었거든요.
(여기 장터 아니고 다른 인터넷 사이트 통해서 산 거에요)
근데 오늘 아침에 보니 상당 수가 물렁물렁해져 있더라구요.
남은 양의 절반 이상....ㅠㅠ

아파트이구요. (확장 안 한) 방에 딸려있는 발코니 부분에 보관했어요.
어린 아이가 있어서 바닥에는 발코니매트 깔려 있어서 바닥이 차지도 않은데...
처음에 배송 받고 하루 정도 말리기도 했구요.

'전에 산건 다용도실에 보관했는데도 얼지 않았는데, 실내에 보관했는데도 얼었나...이상타...'생각했는데
고구마가 얼마 안 남아서 한 박스 더 살 생각으로 장터 뒤져보다보니
실내에 보관했는데 고구마가 물렁물렁해졌다는 글이 보여서요.

왜 그런걸까요?
뭐가 문제인지 아시는 분...

그전까지는 너무 맛있어서 만족했던 제품이 이렇게 되니 아쉽네요.
IP : 203.248.xxx.79
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.2.3 6:00 PM (61.81.xxx.8)

    물렁해진 고구마는 썩은거에요

  • 2. ...
    '10.2.3 6:23 PM (59.86.xxx.42)

    고구마는 10도 이하에서 보관하면 냉해를 입고 썩기 시작합니다.(물렁거리면서..)
    14도~20도가 보관하기 좋은 온도라고 하네요.

    바닥이 차지 않아도 실내온도가 차면 맛있게 먹기가 힘들어요.

  • 3. 참고
    '10.2.3 6:33 PM (221.140.xxx.65)

    http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=13&dirId=13050401&docId=102660745&qb...

    인터넷 쇼핑몰을 통해서 농가 직거래로 호박 고구마 10kg을 구입했다가
    보관을 잘못해서 이틀만에 다 썩어서 버렸습니다.

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