만두속 만들어놨는데 만들생각하니 눈앞이 깜깜하네요

[눈앞이깜깜]

명절때 쓸 만두하려고 오늘 속 만들었어요
아이고 속 만드는것도 정말 중노동이네요 몇시간씩 다지고
어깨 빠져요ㅠㅠ
남편이 와서 김치랑 두부는 물기짜주고 양념도 버무려 줬어요
저는 손이 칠칠맞아서 옆에 무진장 흘리거든요 ㅋㅋ
밀가루 반죽도 해줬고요 아마 4킬로정도 반죽한것 같애요
아이고  대략 한 4-500개 정도 나올것 같은데
내일 만들생각하니 눈앞이 깜깜하네요
파는 만두피로 하면 좋겠지만  비용도 너무 많이 들고  무엇보다
저는 맛이 별로더라고요
딸아이는 밀고 저랑 남편 열심히 빚을려고요
지난번에 시켜보니까 제법 잘 밀더군요 흐흐 이제 부려먹을때가 온것 같애요

[현모양처]

만두 너무 좋아하는 저..
근데 저는 만두 만드는것보다 속 만드는것이 더 힘들던데..
맛있게 만드세여

[만두좋아]

저도 엊그제 만두 160개를 만들었는데 ...
제가 다 깜깜하네요..
도우미도 있으니... 한나절이면 하시겠네요 ㅎㅎ
만들어 놓으면 그래도 맘이 든든하죠.^^

[대단하십니다]

저는 딸이랑 둘이서 산 만두피로 200개 빚는데도 죽을 뻔 했습니다;;;
처음 몇 십개 만든 걸로 물만두 끓여 먹고나니 몸이 풀리면서
나머지 만들고 쪄 놓기까지가 어찌나 힘들고 하기 싫던지요ㅋㅋ
남은 거 요즘은 냉동실에서 꺼내기만하면되니 좋아죽구요ㅎㅎ

내일 잘 만드셔서 두고두고 맛있게 드세요~~

[^^]

어휴,, 울 나라 음식들이 그렇지만 만두라는 게 손이 무척 가더라구요
막상 만들어서 입에 넣다보면 ..
백단위로 만드는 게 이해가 되더이다

딸아이랑 남편이 같이 한다니 그나마 다행이네요
맛있게 드세요

[근데]

만두 속이 아니라
만두 소 입니다.^^;;;

[쉽게 쉽게]

만두속 다지려면 어깨 좀 아프지요,
전 카타기로 휘리릭~합니다.
엊그제 대성 아트론 샀습니다.
기존에 있던 카트기가 하도 오래 되어 구입했는데 이 참에 대성이나 다른 카트기 하나 구입하여
배추 속을 털어 숭덩숭덩 잘라 카터기에 돌려 주세요.
여러차례~반복
넣고 싶은 재료 커트한 뒤 (제 경우 양파, 돼지고기, 불린 무말랭이등)
음식 탈수기에 넣고 탈수한 뒤 버무려 주면 이십분만에 상황종료~
만두속 만들다 지칩니다.
하지만 카트기랑 짤순이 있으면 쉽게 해요.
반죽 역시 카트기로 하고요.
미는 것도 국수 기계로 밀거나 방망이로 하면 일이 수월합니다.

[만두는]

소 만들기가 짱 힘들죠.
만두 빚는 거는 여럿이 모여서 슬슬하면 금방 되더군요.

소 많이 만들어 두신 거 부럽심다~~ ^^

[만두피]

솔직히 만두피 사서 하면 일이 없던데요
절임배추사서 김장하는 느낌...^^:;
만두피를 4키로나 반죽해 놓으셨다니...@@;;할수없이 만드셔야 할텐데..
만두피를 냉동해두시구 ^^: 만두피 사서 하세요 ^^:;
저같음 만두피 반은 집에서 반죽한것하구요 반은 시판 만두피 사서 할거같아요
혹은 이틀에 걸쳐 만두하거나요 ^^:

[헉스]

만두소 만들고 만두피 사다가 이백개 빚었는데도
다하고나서....퍼져 누웠는데..휴..

[에효~]

벌써부터 걱정됩니다..언제 다 만드나..ㅎㅎ