키톡에 올라온 진부령님의 어리굴젓 레시피로 어리굴젓에 도전했어요...
결과는 내 요리에 후한 신랑의 참담한 외면... (너무너무 슬프게 젓가락을 내려놓더군요...ㅠ.ㅠ)
간은 얼추 된 것 같은데 고운 고춧가루를 너무 많이 넣은 것 같아요...
고춧가루 맛 밖에 안 나는 이 어리굴젓 어케 구제할까요?
액젓으로만 간한 굴을 더 넣어 버무릴까요?
어흑어흑... 도와주세요....
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우리 어리굴젓을 살려주세요...어흑어흑...
어리굴젓 조회수 : 374
작성일 : 2010-01-29 21:09:31
IP : 221.138.xxx.224
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 이든이맘
'10.1.29 9:11 PM (222.110.xxx.50)절인 무채나 배를 썰어서 넣어보세요.. 좀 구제가 될 지도 몰라요...
2. 간단..
'10.1.29 10:09 PM (116.120.xxx.20)윗님 처럼 무채와 쪽파 넣으시고, 굴을 2근더 사셔서 액젓과 설탕조금 첨가해서 버무리시면 될듯 싶습니다..
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