계란장조림..남은 간장을 새로 만든 계란장조리 국물과 합해도 되나요?
작성일 : 2010-01-29 11:01:27
820046
계란장조림에 계란은 다 먹었는데...국물(?)이 많이 남았거든요..잠기게 만드는 스타일이라서요..
그럼..이 국물은...새로 계란장조림 만들때...간장소스 만들때..함께 부어서 다시 새로 끓이면 되나요?
아니면, 또 끓이면 짜지니까, 새로운 계란장조림 다 만들고 난후, 그전에 간장물과 새로운 장조림물과
부어서 함께 보관하면 되나요?
어찌해야하는지...알려주세요~~~~
IP : 211.202.xxx.17
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 첨부터
'10.1.29 11:23 AM
(61.38.xxx.69)
있던 국물 붓고, 나머지 추가할 것 해서 입맛에 맞게 맞춘뒤에 계란 넣습니다.
2. 항상재활용
'10.1.29 12:18 PM
(110.9.xxx.149)
진국이잖아요 ㅎㅎㅎ
제 간이있으니 조금만 더 해주면되고요.
소고기장조림도 이렇게 해먹어요~
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