후라이팬 가장자리 타서 늘어붙은 재는 어떻게 없애나요?

[후라이팬]

후라이팬을 쓰다보면 타서 가장자리에 까맣게 재처럼 늘어붙은 것이 설겆이를 해도 지워지지 않아요.
코팅벗겨질까봐 박박 닦지도 못하겠고 매직블록을 사용해보려고 했는데 그것도 안되네요.

기름때가 아니라 딱딱한 까만 재로 코팅이 된 것처럼 되어있는데 혹시 해결방법이 있을까요??

[예쁜엄마]

성공사례 입니다. 먼저 후라이팬을 따끈하게 데웁니다. 다음 식용유 작은술 하나정도 넣고 꽃소금을 넣습니다. 키친타올을 여러번 접어서 기름묻은 소금으로 눌어붙은 곳을 박박 문질러주세요. 아는 분도 많겠지만 많이들 해보시고 행복감을 맛보세요

[소다..이어서. ㅋ]

프라이팬보다 큰 냄비나 들통이 있으시면
거기에 물을 붓고 프라이팬을 넣고 소다를 꽤 많이 들이붓고 펄펄펄 끓여요.
끓이다보면 어느정도는 눌러붙은게 떼어질거예요.
한참 끓여도 눌어붙은게 완전히 떨어지지는 않는데요.
실망하지 마시고. 불 끄고 그대로 뒀다가 다음날 아침에 벅벅벅 닦아보세요.
반딱반딱 윤이 납니다.
일반 수세미로 잘 안지워지면 철수세미를 동원하시되, 오래된 철수세미를 쓰면 흠집이 날수 있으니 새것을 쓰시구요.
뭐.. 흠집 좀 나면 어떠랴 하신다면 오래된 철수세미도 상관은 없죠.
같은 방법으로 소다 대신 구연산을 넣으면 효과가 더 좋은데 구연산은 좀 지나치게 강력하니 조심해서 써야 한다더군요.
아, 그리고 프라이팬보다 큰 용기가 없을 경우에는
프라이팬에 물을 가급적 많이 채우고 거기에 소다를 붓고 팔팔 끓였다가 닦아도 됩니다.
단, 이 경우 소다가 닿지 않았던 부분과 소다가 닿았던 부분이 경계를 이루게 되겠죠.

[윗님 방법은]

스텐후라이팬에 적용가능한 것 같은데요-철수세미
원글님은 코팅팬이라 소다 이용하심 다 까집니다.
예쁜엄마님 방법 저도 이용해봐야겠는데요

[..]

스텐세정제 아스토니쉬로 지웠어요.
제껀 세라믹코팅팬인데, 파란수세미 말고 노란연마수세미에 조금 묻혀서
살살 닦으니 뽀득뽀득 해지대요..
일반 코팅팬도 될지는 모르겠지만, 소다넣고 끓이진 마세요. 팬 버려요..