샐러리 활용법
작성일 : 2010-01-26 13:48:39
818862
샐러리를 사왔는데...
막상 밖에서 먹을때는 줄기만 먹었던 기억 밖에 없어서..
원래 샐러리 잎은 쓸때가 없나요.??
줄기만 쓰려니 폐기율이 이외로 높은거 같아요..
다양한 활용법 좀 알려주세요..
참! 덧붙여...
집을 줄여서 이사가야하는데요..
화장대 셑을 만약 장터에 내놓으면 팔릴까요??
그런데 가구는 팔아도 어떻게 배송하는 걸까요??
IP : 61.253.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 토마토소스만들때
'10.1.26 1:57 PM
(121.147.xxx.151)
같이 넣어서 만들고
야채 스프 만들때 넣어서 끓이고
샐러드 할 때 함께 넣어줍니다
2. ㅇㅇ
'10.1.26 2:45 PM
(221.140.xxx.134)
잎은 향이 너무 강해서 사용할 곳이 제한적인 것 같아요 -.-
윗분처럼 소스나 국물 낼 때 쓰게 잘라서 냉동실에 보관해두세요.
한번 사면 덩치가 커서 다 먹기 힘든데 항상 조금씩 필요할 데가 있더라구요.
아, 저희집에서는 식구 중에 그런 강한 향이 나는 쌈을 좋아하는 사람이 있어서
잎만 모아다가 쌈도 싸먹어요 ㅎㅎ
3. 이것저것
'10.1.26 3:32 PM
(61.253.xxx.86)
아~ 쌈도 싸먹는군요...두분 감사합니다..^^
4. 방향제
'10.1.26 5:03 PM
(210.104.xxx.36)
전 잎은 모아 말려서 방향제로 써요. 천 주머니에 넣어 신발장 근처에 둬요. 향이 오래가는거 같아요.
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