김치찌개가 너무 짠데요~

[...]

맛있는 김치라서 좀 많이 넣었더니 (꽁치김치찌개) 찌개가 좀 짜요...
국물 좀 버리고 쌀뜨물 넣고 끓여도 될까요? 아님 설탕?? 알려주세요~

[,,]

국물 빼버리고 꽁치김치조림이라고 하고 상에 내놓으세요
짜다고 멸치육수 부어서 끓이면 그 맛이 안나더라구요

저는 짜면 국물 버리고 김치찜이다 하고 내놓은데
꽁치찌개는 꽁치김치조림이라고 놓으세요^^

[은혜]

두부넣어보세요

[*]

국물 버리면 아깝잖아요.
냄비가 작으면 다른데 국물 떠놓고 맹물이나 쌀뜨물 넣으시고 두부 많이 넣으세요.
그리고 먹다가 나중에 떠놨던 국물 넣어서 또 간 맞춰드시고요.

[,,]

짠국물 덜어내고 다시 새로 물부어 끓이면 됩니다
미리
덜어낸 짠국물 따로 뒀다가 드시면되요
..
저도 매일 국.찌개 하는데 짜게됬을땐 그방법이 최고 빨라요
적당히 짜다싶으면
수분많은야채류.양파.무를 많이 썰어서 넣지요

[끓는육수...]

찌게를 끓일때 옆에 따로 멸치육수를 끓여 둘다 끓는상태에서 육수를 보충하세요.
국물요리가 짜서 육수를 넣을때 찬육수를 끓는 찌게에 부으면 맛이 없더라구요.
국물이랑 꽁치랑 김치랑 같이 숟가락에 떠서 먹으면 ㅋㅋㅋ 밥도둑이 따로없죠.
맛있게 드세요...

[구절초]

두부랑..그래도 짜면 콩나물도 좀 넣어 보면 시원할거에요

[..]

떡국떡 있으면 넣어보세요
김치찌개와 아주 잘 어울립니다
한번에 드실만큼만 넣어야지 드시고 남겨두시면 팅팅 불어요