순대를 떡볶기 양념으로 볶아도 될까요?
작성일 : 2010-01-06 12:06:19
811558
순대가 많아요.
근데 깻잎도 없고 파는것처럼은 못 볶을거 같구요..
떡볶기 양념장으로 떡볶기처럼 해도 될까요?
어제 남편이 밥 다 먹은다음 사와서 거의 못먹었는데
지금 집에 있는 야채라곤 당근하고 양파랑 감자밖에 없어요.
양념은 다 있구요
어떻게 해서 먹을까요?
IP : 219.250.xxx.124
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 음....
'10.1.6 12:13 PM
(112.149.xxx.12)
약불에 오랜기간 중탕해서 드시면 파는거처럼 되요. 너무 오래끌면 맛이 다 나가버리니까 적당히 하시구요.
2. ..
'10.1.6 12:17 PM
(58.126.xxx.237)
떡볶기 양념은 좀 달아서 별로 일 것 같아요. 설탕을 빼면 괜찮을지도...
기름 넉넉히 두르고 순대랑 당근,양파랑 볶다가
저는 고추장조금 물에 개어서 넣고 순대소금(?)으로 간하면 맛있던데요.
그리고 들깨가루 넣으면 훨씬 맛있구요. 고춧가루도 넣어도 될 것 같아요.
3. 제가 해 본 방법
'10.1.6 12:19 PM
(221.138.xxx.98)
고추장 간장 고추가루 파 마늘 후추 물엿 맛술로 양념장 만들어서
적당히 간 맞게 야채와 함께 볶아 먹습니다.
매콤 달콤하게
순대 냄새 안나고 칼칼해서 맛있습니다.
떡볶이 떡 끓는 물에 데쳐서 넣어 함께 볶아도 맛있습니다.
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