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어떤 걸로 살까요?

김영모쌤책 조회수 : 347
작성일 : 2010-01-02 21:42:52
제빵 시작해보려는데요...
(쌩초보예요^^;;; 지난번에도 질문글 올렸는데... 죄송 ^^;;;)
김영모선생님책 어떤 걸로 사는게 좋을까요?
<행복한 빵의 세계>는 도서관에서 빌려서 읽었어요.
<빵 케이크 쿠키>랑 <행복한 빵의 세계> 두 권 중에 어떤 게 더 나을까요?
보신 분들 조언 부탁드려요.
꾸벅~~
IP : 221.150.xxx.87
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초보시면..
    '10.1.2 9:51 PM (218.144.xxx.243)

    빵 케이크 쿠키가 나은 거 같습니다.
    저는 행복한 빵의 세계를 먼저 사고 빵 케이크 쿠키를 나중에 샀는데
    행복한 빵의 세계가 좀더 레벨이 있더군요..
    아니면 김영모선생님 책중에 파운드케익 롤케익 치즈케익 시리즈도 괜찮아요..
    전 5권 다 있는데 나름대로 다 특징이 있습니다..
    참고로 빵케이크쿠키책은 좀 예전꺼라서 레시피에 쇼트닝도 가끔 나오는데
    버터로 대체하시면 됩니다..
    전에는 마가린이나 쇼트닝에 대한 부정적인 시선이 없었던 이유인듯합니다..

    새해 복 많이 받으시고 즐거운 베이킹하세요^^

  • 2. 김영모쌤책
    '10.1.2 9:56 PM (221.150.xxx.87)

    답변 너무너무 감사드립니다~^^
    당장 주문해야겠어요 ㅋㅋㅋ
    빵케이크쿠키 책 보고 좀 자신이 생기면 다른 책도 구입해봐야겠네요.

    님도 새해 복 많이 받으세요^^

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