밤참으로 먹으려고 야끼소바를 거의 다 만들었는데요..

[급!! 야끼소바 준비중]

맨마지막에 스테이크 팬에 우동올리고 돈까스소스, 마요네즈뿌린 후
가쓰오브시를 얹으라고 하셨는데 크기가 넓적하니 좀 큰편인데
커터기에 좀 갈아서 넣을까요?  아님 큰 대로 그냥 올리면 되는지요?
맛을 보니 좀 질건것 같아 그대로 먹어도 되는건지 모르겠어요.

한입 맛을 보니 성공한것 같아 뿌듯했는데 마지막에서 막혔어요.  
도와주세요~~~

[...]

좀 커도 괜찮지 않나요?
전 가쓰오부시 좋아해서 커도 좋아하는데...ㅎㅎ
좀 걸리시면 손으로 좀 부숴넣으세요.
잘 부서지지 않나요?

[...님~]

가다랭이가 잘 부서지지 않고 질깃질깃해요.
유통기한이 좀 지난것 같은데 괜찮을지 모르겠어요.
(이 음식엔 가다랭이를 꼭 넣어야하나요?)

[.]

벌써 드셨겠군요...
야끼소바나 타코야끼에는 얇은 가쓰오가 좋던데... 커터기에 가는것이 좋을 것 같아요.
전용 가쓰오부시를 준비해두었다가 쓰는게 좋더라구요. 야끼소바... 맛나겠네요.

[.님~]

가다랭이가 너무 질겨서 그냥 올렸다간 다 망칠것 같아 그냥 먹었는데도
맛있게 먹었어요. 야끼소바에 올리는 전용 가다랭이가 따로 있나요?
그냥 백화점 수입품코너에서 파는거 사면 될까요?