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음식의 맛을 내는 다시다( 일명 화학 조미료)

토끼 조회수 : 895
작성일 : 2009-12-31 00:24:11
음식을 할떄 요즘 흔한 다시다 같은 조미료 넣는데...얼마나 안좋은 가요??
글구 라면에도 같 은 데도 MSG 가 많이 들어 있나요??
암튼  음식맛을 내려면 조미료 넣어야 하는데..
얼마나 안 좋은가요??
라면 만드는 기름도 안좋은 건가요??
알구 싶어요..
IP : 58.76.xxx.179
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음~~
    '09.12.31 1:38 AM (125.180.xxx.29)

    조미료나 다시다 안넣고 해먹어도 맛만 좋던데...

  • 2. ....
    '09.12.31 9:10 AM (211.49.xxx.134)

    글쎄 ...그저 카더라일뿐 거기에 대해 구체적으로 실험이라도 해둔게 있긴 하던가요 ?
    그렇게 스트레스 받지 마시고
    기본육수(좋은 멸치와 다시마만으로...)내고 아주 일프로 부족하다싶은 거친?맛만 조미료로 잡으세요

  • 3. 풍문..
    '09.12.31 10:37 AM (218.153.xxx.186)

    풍문에 의하면...
    일본이 조미료를 먼저 만들어서 먼저 사용하고 수출도하고(동남아로) 그랬는데 뒤늦게 울나라가 조미료산업에 뛰어들어 경쟁구도가 생기자 일본이 흘렸다는 풍문도 있더라구요..
    울나라가 조미료수출량이 막 늘어나니까..

    아이러니 한건.. 일본 인스턴트 보면 라면도 그렇고 조미료가 들어가 있는게 굉장히 많고..
    또 일본사람들은 우리나라사람들보다 msg에대한 거부감?이 덜하다는 얘기도 들었어요..
    요즘 우리나라 라면 보면 msg 안 들었다고 그 외 인스턴트에서도 죄다 안 넣었다고 표시하고 난리자나요??
    근데 그게 자기네는 안 넣었을지 모르지만..
    어딘가로 들어가 있을지 모른다는 거죠..
    예를들면 새우젓에도 미원 엄청 넣는다면서요..
    업체에서 미원이 든 줄 모르고 새우젓을 사용했다고하면 msg 무첨가로 될 수 있지 않을까 싶더라구요(요건 추측..)
    그리고 무슨무슨 조미액 머 이런건 들어가 있을꺼같아요..

    암턴.. 특별하게 몸에 무슨 일이 생겼다라는 연구결과는 없다고...

    그치만.. 미원 퍽퍽 들어간 짜장면 먹으면 몸이 나른하고 어지럽다던가 구토증세가 있다고 하는 분들 계신거보면.. 다량섭취는 안될꺼같기도 하구요..ㅎㅎ

    윗분말씀대로 최대한 줄여서 사용해보세요..

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