믹스로 사서 몇번 해먹었어요..그닥? 맛있진 않았고 껍질이 많이 두꺼웠어요..
강력분사다가 손쉽게 할수 있는...단순한 레시피 구해요...^^ 부탁드려요...
혹은....호두 정도...넣고 할수 있는것도 좋구요....^^
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제빵기이용해서 식빵 만드는법좀 알려주세요...(쉽게 한번에 넣고 하는...)
제빵기 조회수 : 852
작성일 : 2009-12-30 22:57:00
IP : 114.201.xxx.30
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.12.30 11:11 PM (58.148.xxx.47)제빵기로 하는 빵은 원래 껍질이 좀 두꺼울걸요... 전 제빵기 사자마자 바로 믹스넣고 일반빵코스로 해서 빵구웠는데, 속만 파먹고 버렸어요..그 뒤론 제빵기는 반죽만 하고, 오븐에서 구워요.
2. ..
'09.12.30 11:25 PM (222.117.xxx.237)제빵기는 원래 껍질이 두꺼워요.
어떤분이 올려주신거 참고하세요. 저도 해보진 않았지만...
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...3. 맞아요
'09.12.31 9:50 AM (121.182.xxx.156)제빵기로 굽기까지 다 하면 껍질이 두꺼워요.
식으면 맛이 없지요.
반죽과 발효까지 제빵기 이용하시고
오븐 있으시면 굽기만 오븐 이용하시면
맛있는 식빵 만들기 쉽습니다.4. ===
'09.12.31 1:25 PM (210.91.xxx.186)순서대로 하셔야해요
1. 우유230그램을 넣는다.
2. 강력분 300그램을 넣는다
3. 강력분위로 인스턴트드라이이스트 2/1작은티스푼, 소금 2/1작은티스푼, 설탕 1큰스푼
포도씨유 1큰스푼을 넣고 강력빵코스(3시간20분)시작...
종료후 바로 빵을 꺼내서 식은다음 빵칼로 썬다....
원래 레시피에는 강력분이 아닌 중력분 이었어요.... 근데 강력분도 맛나요....5. ===
'09.12.31 1:26 PM (210.91.xxx.186)빵을 썰은다음엔 바로 비닐봉지에 넣어두시면 아주 촉촉하게 드실 수 있어요...
6. ===
'09.12.31 1:28 PM (210.91.xxx.186)아시죠? 2/1이 오타란걸...ㅎㅎㅎ
1/2티스푼....
맛있게 해 드세요... 이스트를 좋은걸 사셔야 하는데.....
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