파래 씻어서 간장 조금, 식초, 설탕, 소금 약간, 파, 마늘 넣어서 무치는데
어떨때는 쓴맛도 나고 별로 맛이 없어요.
그런데 오늘 식당에서 먹은 파래무침은
물이 흥건하니 새콤달콤 상큼한 맛이 나더라구요.
파래는 어떻게 무쳐 먹는건가요?
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파래 무침 맛있게 하는 방법 있나요? 쓴맛이 나서...
파래 조회수 : 1,578
작성일 : 2009-12-30 15:09:13
IP : 114.207.xxx.153
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 히트
'09.12.30 3:24 PM (112.170.xxx.45)히트레시피에 파래무침 있어요.
전 그걸로 하는데 맛있어요~2. 키톡에..
'09.12.30 3:49 PM (59.16.xxx.16)전 키톡에 자스민님이 올려놓으신 노하우?를 보고 해봤어요..ㅎㅎ
슈퍼에서 쌈용 무절임사서 해봤는데요~ 간단하고 맛나더라구요..
전 자스민님이 올려놓으신 레시피에서 ->설탕/물/식초를 무절임에 있는 국물도 조금넣고 거기에 추가로 식초를 좀더 넣고해도 괜찮앗아요..맛나게 파래무침해 드세요^^
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