연어에 발암물질? 그런데 햄소시지는?

[아질산나트륨]

매리엇호텔 매리엇카페에서
사용금지된 아질산나트륨을 훈제연어에 썼다는군요
그런데 햄, 소시지에는 거의다 이물질이 들어있으니
기준이 다른건가요?

[ㅡ]

햄은 제한된 허용치 용량을 사용한 반면에...
연어엔 용량에 제한이 없었대요.(붉게 예쁘라고 그냥 막...ㅜㅜ)

[연어]

외국에서는 정말 많이 그리고 광범위하게 쓰이는 성분이예요. 외제 좋아하시는 분들, 코스트코에서 파는 먹거리 좋아하는 분들, 알게 모르게 평소에도 무지하게 많이 드시고 계시는거죠.
연어에 아무리 많이 쳤어도 햄소세지나 스팸 정도는 안될거예요..

[네~]

저도 코스트코 회원이고 가끔 다니지만 코스트코 음식들 진짜 양심 없죠. 그리고 비단 코스트코음식뿐아니라 모든 인스턴트에 들어가는 보존제나 발색제...엄청나요.

지인이 엄청 교양있고 음식도 시골에서 조달한 것만 먹는다고 아주 교양있게 말하면서 남편과 아이들에게 햇반 사다먹으라고 하는거 보고 깜짝 놀랐던 기억이...
그엄마는 햇반에 들어있는 보존제는 신경 안 쓰는지...