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고구에 싹이 나면..영양이 없나요??

토끼맘 조회수 : 780
작성일 : 2009-12-28 15:41:06
고구마를 오래 두었더니 싹이 낫어요..
고구마에 싹이 나면 영양가가 없나요??
감자는요??
건강식 이라구 먹는데 보관한지 1달 되나깐..싹이 나네요..
글구 저 농약 고구마는 어디서 살수 있나요??
무농약은 없지 싶어요...
알려 주세요...
IP : 123.108.xxx.145
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글쎄
    '09.12.28 4:10 PM (116.123.xxx.167)

    영양가는 모르겠고, 싹난 고구마가 확실히 맛은 없는 것 같아요.
    62마켓 같은데 가면....유기농 고구마, 저농약 고구마 등 구입 가능해요.

  • 2. ..
    '09.12.28 4:25 PM (119.194.xxx.219)

    네 모든 농작물..야채는 싹이 나기시작하면 본래 기운을 소진하게되므로
    맛.영양 모두 다 떨어지기 시작해요
    싹나기 이전에 잘 처리해서 먹거나..저장해둬야합니다
    싹나기전에
    전부 요리하던지.삶든지.하세요.삶아서 냉동저장해두면 된답니다

  • 3. 민심은천심
    '09.12.28 4:37 PM (119.196.xxx.98)

    고구마 감자 이 두넘은 싹이나나면
    독기운이 생겨서 몸에 해로운걸로 알고 있습니다...

  • 4. .
    '09.12.28 10:12 PM (58.227.xxx.121)

    윗님 아니예요. 감자싹에는 독이 있지만 고구마 싹엔 독은 없어요. 그냥 맛, 영양이 떨어질 뿐이죠.

  • 5.
    '09.12.28 11:52 PM (210.0.xxx.179)

    민심은 천심님..싹을 잘라내도 싹난 감자 자체가 해롭다는 말씀인가요?
    전 아까워서 푹 도려내고 먹었는데 괜히 먹었나봐요..ㅠ.ㅠ

  • 6. 고구마줄기 먹잖아요
    '09.12.29 1:24 AM (110.9.xxx.202)

    독이 있으면 어찌 고구마줄기 먹겠어요.

    싹이 나기시작하면 영양분이 그리로가니까 맛이 덜해지는거지요.

    그리고 위댓글 헉님 저도 감자 싹난거 깊이 도려내고 먹어요.

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