냉장고에 귤을 넣어놨더니 톡 쏘고 시큼해요

[귤대장]

상한 것은 아닌 것 같은데.. 탄산음료처럼 톡 쏘는 맛이 있고 새콤달콤을 넘어선 시큼함이 있어요 ;;
쥬스로 만들어먹으면 될까요? 버리긴 아깝고..
아님 와인에 담가 상그리아로 먹을까요?
아니면 귤조림? ;;; 네이버에 검색해도 제대로 된 답이 없고..ㅠㅠㅠ도움 청합니다

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탄산음료처럼 톡 쏜다니 약간 발효되는 중인 것 같은데 귤식초는 어떨까요?
귤식초로 검색해 보면 담그는 법이 몇 종류 나와 있어요.

[귤대장]

흑 백여 분이나 읽으셨는데 유일하게 답변 주셔서~ 넘 감사해요 ^-^
귤식초 괜찮을 것 같네요!!
아이디어 주셔서 감사합니다^^

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조금이면 거기다 식초 약간 부어 놓았다가 먹는 것도 만들기 손쉽고 맛있을 거에요.
그렇게만 해도 귤이 들어갔으니 기존 식초보다는 좋을 것 같아요.