고추빻고 남은 씨는 어떻게 활용하지요?

[...]

혹시나 해서 고추씨를 버리지 않고

남겨 두었는데요...

이거 어디에 쓸까요? 어디에 활용한다는 글을 보았는데...

고추씨 어디에 쓸까요? 아님 그냥 버릴까요?

버리기 아까워 그냥 두고 있는데.. 활용법을 몰라서요..

어디에 쓰시나요?

[블루마운틴]

육수낼때 쓴답니다 친정엄마가 그러시네요 잘 말려서 매운육수 낼때 쓰라구요..

[생강차]

동치미 담글때나 고추장 담그실때도 가루로 빻아 넣으시는분 있으시던데요

[그거]

가루내서 고추씨기름 내서 요리할때 쓰시는 분도 봤고
가루내어 고춧가루랑 섞어서 어묵국이나 생선찌개 요리할때 넣는 분도 봤어요.

[된장에]

고추씨, 왕멸치 말린 것, 표고 같은 거 같이 갈아 섞어넣어뒀다가 먹으면
된장이 감칠맛나요.