호박고구마가 어떤건가요??

[호박고구마]

아는친구로부터 호박고구마를 10키로에 30000원주고 한박스를 샀는데요

제가알기로는 호박고구마가 속이 찐한 노란빛을 띠는걸로 알고있는데

이번에 구매한 호박고구마는 속이노랗긴한데 찐~한 노란색이 아니더라구요

호박고구마는 잘라보면 당근빛깔처럼 진한 색을 띄잖아요

10키로 박스가 다그런건 아니구 어떤건 진짜 호박고구마처럼 진한색상도 있구요

물론 아닌게 더 많습니다

예전에 우리가 흔한말로 물고구마라고 하던 그런 고구마 같단생각이 많이드는데........

호박고구마라도 진은색상을 띄지않고  그냥 약간노란색만 나는 고구마도 있나요??

호박고구마가 아니라면 10키로에 삼만원은 비싸게 주고산것같아서리......

[흠]

호박고구마도 호박고구마 나름예요
진짜 샛노랗고 너무 달아서 진짜 맛있는게 있구요
살짝 노르스름 하면서 아무맛 안나는 완전 맹맛 물고구마도 있어요ㅠ.ㅠ
저도 저번에 샀다가 다 버렸어요ㅠ.ㅠ

[..]

호박고구마는 고구마 품종이 아닙니다.
속이 노란색에 가까우면 다 호박고구마입니다.
가장 일반적인 호박고구마는 생미라는 품종이고
속이 당근처럼 노란색을 띤것은 아마 신황미입니다.
신황미는 당근고구마라고도 합니다. 주로 생식용으로 먹습니다.

[호박고구마]

그렇군요.......
어쨌든 제가 구매한것도 호박고구마이네요~~ ^^

[,,,]

저는 속이 노랗고 찌면 물고구마 처럼 되는거 말고
속은 노랗지만
찌면 밤고구마 처럼 되는 고구마 찾는데 어디에서 팔까요

[얼마전]

올가에서 호박고구마를 샀는데
구웠더니 윗분 말씀하신 것처럼
호박고구마이면서 밤고구마 같았어요.
그런데 고구마가 익은 다음 너무 오래 두면
물고구마처럼 되더군요.
비싸기는 했지만 맛은 좋았어요.

[..]

수확하고 바로드시면 속이 노랗고 밤고구마 처럼 되는데 시간이 지나면 지날수록
전분이 당분으로 변해서 물컹거려지는 것 입니다.