요거트 만들어드시는분들!
작성일 : 2009-12-15 00:43:47
803753
요거트 만들어드시는분들 많으시죠? ^^
저도 아기가 요거트 조아하고 아가만해도 일주일에 3개는 먹는 것 같아,, 함 만들어보려하는데,,
어떤걸 사야할까요?
지시장에 보니깐 저렴한 제품으로는 요거피아랑 요거팜이 있던데,, 얘네들 차이가 뭐예요? 비슷하게 생겼든데..
한 7~8처넌 차이 나더라구요,, 안그르면 제빵기에 요거트만들기 기능이 있는 제품들이 있던데.. 이런게 나으려나요? 이런 제품을 별로 사본 경험이 없어서,, 조언 구해요~ 추천부탁해요~
IP : 220.75.xxx.237
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'09.12.15 1:04 AM
(61.74.xxx.99)
전 요거트 만드는 거 없이 밥솥으로 만들어요. 전기밥솥 아무거나요.
우유 천미리에 유산균 요구르트 섞어서 저어준 다음에,
전기밥솥 보온 상태에서 1시간 해두고, 끈 상태로 8시간 두면..
정말 완벽한 농도의 요거트 됩니다.
자기전에 하면 좋아요.
근데 밥솥 2개면 좋은데 하나로 밥하고 요거트하고,,, 좀 힘들겠지요?
2. 음
'09.12.15 1:05 AM
(61.74.xxx.99)
유산균 요구르트는 불가** 가 잘 되더라고요 ㅋㅋ
기억이 안나서 검색해보느라 다시 써요.
3. 내손으로~
'09.12.15 1:12 AM
(220.75.xxx.237)
오잉? 밥솥으로 가능하단말입니까?? 진짜로??????? ^^ 그렇담 저도 일단 한번 해봐야겠네요~
근데 밥솥을 사야하나? ㅋㅋ 저희는 잡곡먹고 아기는 진밥먹고해서 밥솥 하나로도 모질란 상황이거덩요.. ㅠ_ㅠ 암튼 한번 해보께요~ 불*리스로.. ^^ 감사합니다.
4. 근데요
'09.12.15 1:13 AM
(116.46.xxx.4)
그렇게 만든 요구르트는 유효기간이 얼마나 될까요? 며칠내로 다 먹어야 할까요? 집에서 만든거라 감이 안 잡혀요
5. 음
'09.12.15 1:24 AM
(61.74.xxx.99)
유효기간은 확실히 모르는데 5일까지 먹어본적있어요
근데 5일째 되면 더 시큼한 맛이 나는데... 그냥 먹습니다. ㅋㅋㅋ
6. .
'09.12.15 2:56 AM
(119.66.xxx.77)
밥솥 없어도 돼요. 전자렌지에서 2분 정도 돌린 우유에 불가** 섞고, 이불 속이나, 열기 안 식은 전자렌지 속 등 따뜻한 곳에 6~8시간 정도 두시면 요구르트 돼요.
여름에는 전자렌지도 필요없답니다. 가스렌지 바로 옆 말고 근처에 놔두면 다음날 요구르트 돼요.
7. ..
'09.12.15 2:59 AM
(122.35.xxx.14)
요구르트는 만든지 삼일후가 유산균의 수가 가장 많아진다네요
8. 저는
'09.12.15 4:56 AM
(121.162.xxx.97)
요구르느 제조기 사서 쓰고 있어요. NUC 전자? 암튼 거기서 나온건데, 저는 강추합니다.
일단 밥솥이나 제빵기 요구르트 기능은 커~다란 통에 하나로 만들어야 하잖아요?
제가 언급한 회사 제품은 딱 1회분 먹을 수 있게 작은 게르마늄 용기가 7개 정도 있어서 거기 우유를 부으면 다음날 완벽한 요구르트가 탄생합니다.
시판 떠먹는 요구르트 보다 양이 좀 더 많은 듯해요.
설거지가 번거롭긴 하지만 먹을 때 편해 저는 개인적으론 마음에 들어요.
만들어두면 더운 날에도 일주일 정도까진 버텨내요.
그런데 식구가 많으시다면 3~4일도 못 갈거예요^^
9. 아무튼
'09.12.15 1:12 PM
(121.147.xxx.151)
저도 제조기로 만드는데
제가 변비가 심해서 만들기 시작해서
늘 아침 샐러드에 소스로 쓰고
김냉에 보관하면 조금 더 여유있고
냉장고에 보관하면 7일 정도 먹을 수 있다고 했어요
너무 많이 남았을땐 일회분씩 냉동
냉동해도 유산균은 죽지않는다고 들었어요
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