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소갈비찜을 했는데요..넘 찔겨서(도와주세요)

이빨이넘아파요? 조회수 : 1,406
작성일 : 2009-12-14 19:20:34
소갈비찜을 했어요
부푼맘으로 조금 덜어서 해먹었는데 ..
넘 찔겨요...ㅠㅠㅠㅠ
고기가 이빨에 다 끼고 하도 씹어서 턱도 아프고..
도와주세요
아직 한통이나 남았느데  어떻게 해야 할까요?
시부모님들 갖다 드렸음 큰일날뻔했네...
IP : 121.100.xxx.123
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 압력솥에
    '09.12.14 7:23 PM (128.134.xxx.34)

    넣고 한 20분 끓이세요.
    부드러워져요.

  • 2. 이빨이넘아파요?
    '09.12.14 7:30 PM (121.100.xxx.123)

    첨부터 20분인가요?
    아님 밥하는거 처럼 뜸 들이는시간이 20분 인가요?
    죄송해요..

  • 3. 추움직이면
    '09.12.14 7:33 PM (121.168.xxx.38)

    불 줄이고 15-20분정도 익히다 불끄고 김 저절로 빠질때까지
    뒀다가 뚜껑열고 먹으면 딱 좋았어요

  • 4. **
    '09.12.14 7:35 PM (222.234.xxx.146)

    그냥 솥에 하신거면 일단 시간을 좀더 두고 약불에 얹어놓으세요
    시간 넉넉히 두면 연해집니다 걱정마세요

  • 5. 다시
    '09.12.14 7:35 PM (119.194.xxx.130)

    갈비양념한것에다가

    퀴위를 갈아넣어보세요 좀 숙성시킨후에 다시 찌면 됩니다

    키위양은 적당히 하세요 너무 많이 넣으면 부서집니다.

    갈비 맛있게 드세요

  • 6. 키위
    '09.12.14 7:43 PM (221.140.xxx.157)

    키위나 배 갈아 넣으셔서 은근한 불에 한 20분정도 푸~욱 익히세요.

  • 7. 키위
    '09.12.14 8:04 PM (119.64.xxx.117)

    고기 5kg에 키위 하나정도만 넣어도 금방 연해져요

  • 8. 단조
    '09.12.14 8:09 PM (121.160.xxx.9)

    키위나 파인애플 조금 넣으면 연해져요 많이 넣으면 죽되서 뼈만 남구요
    아님. 그대로 압력밥솥에 익히세요

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