진저브레드맨 쿠키 구웠는데 너무 맛있네요 ㅎㅎ

[ㅇㅇ]

스파이스를 약간 많이 넣어서
냄새때문에 만들면서 좀 질려서
이게 맛있을라나? 만들어놔도 아무도 안 먹는 거 아니야? 싶었는데
구워놓고 반신반의하며 먹어봤는데
너무 맛있네요 ㅎㅎ

흑설탕이랑 꿀로 단맛을 냈는데
지나치게 달지도 않고 향신료향도 먹으니까 강하지 않네요~

살짝 크리스마스 분위기를 내볼까~ 해서 처음으로 도전해봤는데 만족스러워요 >_<
이 뿌듯함을 자유게시판에 익명으로라도 ㅎㅎ
지금 한 판 더 굽고 있는데 내일 이웃집에도 나누어드려야겠어요~

[..]

전 진저맨 브레드라는거 이름이랑 사진만 보고 한 번도 실물로 본 적도 없고.. 먹은 적도 없어서 무지무지 궁금해요..
혹시 진저맨이라면 생강이 들어가나요?? (생강을 진저라고 하는거 맞죠??)

[맛있쪄요]

..님/생강가루 들어가요.^^
거기에 계피가루랑 이것저것 향신료가 들어가는데 전 골든시럽인가 그게 없어서 메이플시럽으로 만들었었는데 딱 로투스 맛이 나더라고요.
이쁘게 진저맨 쿠키틀로 찍고 아이싱도 그려서 하나씩 포장하면 무지 뽀대납니다...

[저도]

왠지 크리스마스때면 생각나서 굽기도 하는데
진저맨에 들어가는 향신료는 넣지 않구요,
집에서 계피가루랑 생강가루 듬뿍 넣고 만들어요..
그래서 겨울이면 특히 더 생각나구요..
진저맨브래드는 빵이란 이름이지만 실은 그냥 생강쿠키예요..
쿠키 모양이 사람모양이라 진저맨이라고 부르지요..
슈렉2에 나오는 생강과자 인형있죠.. 그 모양입니다..
블랙커피랑 마시면 맛있어요~

[ㅇㅇ]

넵! 생강가루도 들어가고 계피가루, 넛맥 이런 향신료들이 여러개 들어가요 ^_^
전 생강가루도 없고 해서 스파이스를 샀는데 계피가루랑 생강가루만 듬뿍 넣고 만들면 향긋하니 너무 좋겠어요 +_+

[^^]

요즘 서점에 쿠키랑케이크 레시피책자 많이 나온던데요~
저두 한번 도전해 봐야 겠네요..
집근처에 생협 (우리밀베이커리) 자연드림이 생겨서
좋은 재료 다양하고 풍부하니..^^

[악]

먹고싶어요!!
찍어 내는게 귀찮고 힘들어서 맨날 냉동쿠키나 드롭쿠키만 굽는데 먹고 싶네요~~
진저브래드맨 쿠키 맛있죠~~~ㅠㅠ
근데 클로브 가루로 나오는거 없나요?
맨날 빻느라고 힘들고 곱게 되지도 않구요~~~

[저도]

먹고싶어요!!ㅜㅜ 레시피를 올려주세요!! ㅎㅎㅎㅎ
요새 레시피들이 너무 많아서리..흐흐