82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

미역줄기 방금 물에 담가뒀어요~

생애최초 조회수 : 417
작성일 : 2009-12-11 17:16:43
미역줄기 천원어치 사와서 물에 담가 뒀는데요.

어떻게 요리하면 되나요?

천원어치가 엄청 많아보이긴했는데 그냥 다 담궜어요ㅠ.ㅠ

맛있게 요리하는방법 알려주세요~~^^
IP : 110.15.xxx.138
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.12.11 5:21 PM (59.3.xxx.222)

    물에 30분 정도 담궈서 소금기를 깨끗히 씻으세요
    물을 팔팔 끓인후 살 짝 데쳐내어 꼭 짜세요(파랗게 이쁜 색이 됩니다)
    팬에 식용유 약간과 마늘다진것을을 볶다가 미역줄거리를 넣고
    설탕 약간만 간기가 너무 빠져 싱거운면 액젓을 조금 넣어보세요.
    맛있게 드세요.

  • 2. 내추럴
    '09.12.11 7:56 PM (121.161.xxx.67)

    짠맛 적당히 빼는게 노하우인데...
    담갔다가 한 줄기 씻어서 조금 맛을 보세요.
    소금간 안해도 되는 상태로 염기가 빠져야 볶았을 때 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
509293 남편친구.선배한테 오빠라고 하는 여자도 있네요 32 나도 안하는.. 2009/12/11 2,398
509292 파워포인트요 3 파워포인트 2009/12/11 2,340
509291 비교할 걸 비교해야지... 1 같잖아서 2009/12/11 584
509290 일산에서 다닐 만한 교회 추천 부탁드립니다. 6 일산주민 2009/12/11 1,701
509289 하나씩만 찍어주세요 10 방문손잡이 2009/12/11 492
509288 초등학교 체벌 여교사..결국 징역형 먹고 교사직 짤렸네요. 17 인천여교사요.. 2009/12/11 2,185
509287 편강 만들고 남은 설탕으로 달고나 만들었어요. 1 매콤하네~ 2009/12/11 328
509286 [급질]대하 요리법 5 대하 2009/12/11 960
509285 양지머리를 삶아 먹기도 하나요? 9 양지머리를 2009/12/11 910
509284 피자치즈 눌러붙은 접시 어떻게 깨끗이 닦아내는 방법 아시는분 알려주셔요 6 깨끗한 접시.. 2009/12/11 3,518
509283 자영업자분 계시나요?(카드매출 확인 조언 좀) 8 자영업자 2009/12/11 1,002
509282 아이가 평가받을때마다 눈물이 납니다 15 ㅠㅠ 2009/12/11 2,286
509281 "한명숙은 노무현이다" 13 행복해요 2009/12/11 1,024
509280 친구가 유부남을 만난데요. 그것도 3명이나 14 유부남 2009/12/11 2,619
509279 반나절동안 볼만한 곳 있을까요? 2 창원에 2009/12/11 342
509278 돌산갓김치 왜이렇게 맛있는건지... 6 갓김치에 반.. 2009/12/11 1,222
509277 꽃선물 보관법좀 가르쳐주세요 1 ^^ 2009/12/11 307
509276 집에 물렁해진 단감 있다면 4 야후 2009/12/11 1,539
509275 남편이 거짓말하고 모델 출사 갔다온걸 들켰다면 어쩌시렵니까? 22 거짓말 2009/12/11 5,297
509274 집에서는 보통 어떤 옷을 입고 계시나요? 14 후줄근 2009/12/11 1,596
509273 은박지 호일 쓸때 어떤면으로 음식을 8 헷갈려 2009/12/11 980
509272 세모왕자의 달콤한 유혹~! 1 eeeekf.. 2009/12/11 398
509271 친구가 ... 23 음... 2009/12/11 6,069
509270 축하해주세요~!우리딸 외대 합격했어요. 32 합격 2009/12/11 2,900
509269 시댁이랑 같이 성탄절 보내시는 분 계세요? 6 ... 2009/12/11 793
509268 대통령 방문 괴산고 서울대 합격생 배출 8 전쥐전능 2009/12/11 873
509267 지방보다 서울에 가서 교육받는게 더 좋을까요? 17 중3 엄마 2009/12/11 1,432
509266 송년회때 음치도 부를수 있는 분위기 업 노래.... 4 고민해결.... 2009/12/11 1,429
509265 미역줄기 방금 물에 담가뒀어요~ 2 생애최초 2009/12/11 417
509264 잠실에서 노원까지 택시비 얼마정도 나올까요?? 3 택시비 2009/12/11 771