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조개를 사다가 해감을 했는데요 ㅠㅠ

다버릴까.. 조회수 : 1,423
작성일 : 2009-12-11 00:19:43
농수산물시장에서 싱싱한 조개를 사왔어요. 어제요
어제 저녁때쯤 해감시킨다고, 냄비에 소금물만들어 넣고 뚜껑 덮어서 냉장실에 넣어두었어요.
오늘 깜빡하고 방금 열어보니까... 뿌옇게 뱉어낸 것들이 많아 물이 뿌연데..
대합 한마리는 완전히 입을 벌리고 축 늘어져 있고.. 가리비도 입을 다물지 못하고 살짝 열려있네요.
다른 조개들은 그럭저럭 살아있는것 같은데.. 일단 저 두마리는 건져버렸구요.
나머지들 먹어도 되나요? 죽은조개랑 같이 들어있어서 버려야 하는지 먹어도 되는지.. 고민중이에요
일단 냉동실에 얼려두긴 했는데.. 괜찮으면 저것들을 어떻게 해먹어야 할까요..
냉동조개도 굽거나 쪄먹는게 가능할까요?
IP : 112.150.xxx.233
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.12.11 12:21 AM (58.122.xxx.2)

    먹어도 돼요.

  • 2. 아까워라
    '09.12.11 12:59 AM (118.35.xxx.128)

    아니 왜 버려요.. 해감 잘 된것 같은데, 별 문제 없어 보이는데요.

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