속재료 간은 짭짤했는데...아무래도 절임배추가 덜절여졌더니...ㅜㅜ
아무래도 올김장김치는 실패했네요
전체적으로 싱거운것 같아요
지난 토요일에 김장했구요 ( 4일된김치네요)
젓갈넣으면 괜찮다고하는데
그럼 김치 전체적으로 국물을 큰그릇에 모아서 젓갈넣고 섞어서 다시 국물 김치에 부우면 되는건가요?
아유...친정언니네도 5통이나 보냈는데...우째야할지...
언니가 아직 미혼이라 관리할줄도 모르는데...그집도 가서 해줘야할판이네요
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싱거운김장김치 도와주세요ㅜㅜ
머리아퍼~~ 조회수 : 1,327
작성일 : 2009-12-09 22:45:19
IP : 125.180.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 걱정마세요
'09.12.9 10:57 PM (218.39.xxx.199)어렵게 김치 다 꺼내고 그렇게 안해도 되구요 김치통 여셔서 멸치액젓을 대충 골고루 둘러주세요 (이때 약간 싱거우면 많이 넣으실 필요 없어요)그리고 통 닫고 좀 기간 지나서 간 보세요 멀쩡할거에요 전 이상하게 약간 싱겁게 잘 하는 편이라 그렇게 몇번 했는데요 아무 이상없이 잘 먹었어요 오히려 짰을때가 훨씬 곤란하더라구요
2. 저도
'09.12.9 11:05 PM (112.154.xxx.28)저는 이번에 싱그워서 새우젓갈을 좀 넣었어요 ... 그랬더니 맛나게 되었어요 ... 전 짠건 잘 못먹거든요 ...
3. ,,,
'09.12.9 11:26 PM (124.54.xxx.101)저는 싱거운듯해서 멸치액젓에 소금 조금 녹여서 골고루 뿌려뒀는데
이 방법은 어떤가요;;;
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