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마들렌 만들때, 박력분대신 강력분 사용해도 되나요?

후.. 조회수 : 1,419
작성일 : 2009-12-09 21:17:36
요즘 퇴근후 빵, 과자, 케잌만드는 취미가 생겨서 매일 만들었더니 박력분이 떨어졌네요.

마들렌이 먹고 싶은데 강력분으로 해도 될까요?
IP : 122.38.xxx.27
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 신종플루
    '09.12.9 9:20 PM (61.253.xxx.26)

    박력분, 강력분 아무거나 다 사용가능한대요...문제는 식감이에요...박력분은 바삭바삭하고...강력분은 쫄깃하고하니...
    다해도 되지만 식감이문제겠죠

  • 2. 후..
    '09.12.9 9:21 PM (122.38.xxx.27)

    아, 그런거였군요. 고맙습니다.^^

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