맛없는 자색고구마 어떻게 먹어야할까요

[에효]

아는분이 자색고구마를 주었는데
너무 맛이없네요

뭘해서 먹어야할지 고민스럽네요

자색고구마도 고구마전이라든가 맛탕같은것을해도 괜찮을까요

[..]

자색고구마는 맛으로 먹는게 아니라 건강보조로 드셔야 합니다.

[...]

자색고구마는 다 맛 없습니다...ㅋㅋㅋ

그냥 쪄 드시면요.

그거 약으로 알고?? 생즙 내 먹거나, 송송 썰어 밥 할대 넣거나...

샐러드 같은 것 만들어 먹어야 하더라구요....

[종이꽃]

몸에 좋다고 해서 아침마다 우유에 꿀한스푼 넣고 갈아서 먹고 있습니다~
마시기도 좋고 색깔도 예뻐서 좋던데요~
자색고구마는 생으로 먹어야 흡수율이 좋다니 그렇게 해 보세요~

이번주엔 더덕을 사서 같이 갈아주고 있네요~
더덕 향도 나고 해서 먹기 좋아요~~

귀한거 열심히 드세요~~

[오븐에]

구웠는데
색이 무시무시한 찐한 보라더군요..

그냥 먹기엔 맛없어서
우유 , 꿀 소량 넣고 갈아 마셨어요.

아우~~
근데 색이 환상적인 연보라색이 되더라는.....

[걍..]

감자려니...하고 드셔야할듯해요..저도 저번에 먹었는데..무슨 무나 감자같더만요..(차라리 감자가 더 맛있을 듯..)
안토시안 색소가 몸에 좋다고 하니까..
꿀이나 머 그런거 첨가해서 맛나게 해드세요..^^

[제가 ,,]

여러번 샀던 자색고구마는..
어떤건,,아~~주 색이 검을 정도의 자주색으로 진하면서 찌니까 맛이 넘 없었어요,^^
물론 밥 대신 반찬과 먹으면 딱 어울릴,.맛..ㅎㅎ
근데 이렇게 진한 색이 안토시아닌성분이 많아서 더 좋아고해요
또,,좀 약간 연한 보라색고구마는(물론 자황고구마가 아니고)는 생으로도 먹을만 하고
익히니 달달한게 괜찮더군요
그러니..
자색고구마도 종자에 따라서 맛이 여러가지인듯,,ㅎㅎ
전 ,,자색고구마가 좀 저장기간이 짧은듯해서,,
쪄서도 먹고 대부분은 잘라서 말려서 먹어요

[아느분이]

주신 고구마 쳐다도 안보다가 그냥 고구만줄알고 뭉터기로 대충졌는데 세상에
그렇게 이쁜 보라색은 첨 봤어요. 맛도 괜찮던데..오늘아침 아이들이 우유에 큼직한거
아침으로 대신했어요

[..........]

익혀서먹는게 아니라 생식용이라고 들었어요..
생즙내서 먹거나 과일처럼 깍아서 먹어야할듯..

[...]

저도 당뇨에 좋다하여 자색 고구마를 구입했었는데 무얼해 놔도 맛이 없더군요...
버릴수도 없고 은근 스트레스 였답니다 그런데 밀가루 씌워서 고구마 부침을 햇더니
쫄깃 졸깃 한것이 아주 맛이 좋았습니다.