82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

김장 속 만들고 있는데...난감하게 되었어요..(컴앞대기중)

김장초보 조회수 : 767
작성일 : 2009-11-27 20:09:40
레시피대로 다 넣었구만 넘 뻑뻑하네요..고추가루를 넘 많이 넣었나 싶기도 하고(무게 재서 정량대로 했는데, 좀 초과 되었는지)...물기 있고 촉촉한 속이 아니네요..무도 다 갈아 넣었는데..어찌 해야 되요?
IP : 113.60.xxx.12
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음~~
    '09.11.27 8:12 PM (125.180.xxx.29)

    무채는 하나도 안넣었나요?
    무채넣으면 물생겨서 촉촉해지는데...

  • 2. 저 같은 경우엔
    '09.11.27 8:12 PM (121.128.xxx.178)

    소주를 부어 넣기도 했어요 이웃집이ㅔ서 알려줘서 그리 해보았는데, 배추가 무르지도 않고 아식하니 좋았어요.

    찹쌀풀을 넘 되직하게 쑤어 넣으셔도 양념이 뻑뻑하더라고요

  • 3. 육수
    '09.11.27 8:17 PM (121.165.xxx.121)

    다시마, 황태 이런것 많이 넣고 육수 내어서 식힌다음 섞어주셔도 됩니다.
    사골국물 넣으셔도 되구요. 식혀서 기름 걷어낸것 말이에요.

  • 4. .
    '09.11.27 9:50 PM (118.220.xxx.165)

    전 너무 질어서 ..야채랑 고추가루 막 넣었는데요
    육수내서 넣으시면 되죠
    젓갈 더 넣어도되고요

  • 5.
    '09.11.27 11:48 PM (125.188.xxx.27)

    육수내서 넣었어요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
390228 꾸벅...죄송하고 감사합니다. 5 소원맘 남편.. 2008/06/02 582
390227 방금 들어왔습니다. 10 미리와서 죄.. 2008/06/02 615
390226 자알 갔다 왔는고 말해 준 남편 6 두아이맘 2008/06/02 721
390225 뭔일인지... 2 sbs ? 2008/06/02 429
390224 만약 청와대로 진출하려하지 않았더라면 8 걱정 2008/06/02 892
390223 무효소송 300분 빨리 되었음 좋겠어요 1 빨리.. 2008/06/02 424
390222 제가 오늘 개인적으로 친한 전문가께 여쭤 보았는데요. 6 ..... 2008/06/02 1,146
390221 mb탄핵 아고라 사이트 1 탄핵 2008/06/02 379
390220 211.179.112.xxx 님 6 지윤 2008/06/02 900
390219 지금 YTN에서 live하네요 2 ... 2008/06/02 457
390218 알바글 지웠다고 하니 감사합니다. 6 넌 뭐냐 2008/06/02 434
390217 알바글 삭제되었네요. 2 ... 2008/06/02 458
390216 물대포 직접 맞은 30대 시민 '반실명 상태' 2 아니기를 바.. 2008/06/02 347
390215 이곳 경찰청에 전화 했습니다 1 제발 2008/06/02 456
390214 뭐 여기서 이런글 쓰는거 남사스럽지만.. 7 까칠 2008/06/02 849
390213 (동영상) 바지는 왜! 대체! 왜 벗기나요? 18 냠냠 2008/06/02 1,316
390212 지금 심야토론 보시나요?? 원희룡 속이 빤~ 합니다.. 췟- 8 파리 교민 .. 2008/06/02 1,075
390211 버스를 끄네요 시민들 2008/06/02 354
390210 지금 막 강제진압했어요 4 ㅠㅠ 2008/06/02 576
390209 전단지 붙이실분들... 2 ,, 2008/06/02 410
390208 지랄마켓 탈퇴 하고 왔어요.. 10 ,,,, 2008/06/02 812
390207 mbc 02-789-0011 5 집회 2008/06/02 238
390206 다음 블로그 뉴스에 뜬거예요...물대포 맞고 고막 터진 블로거 기자님이 올리신거예요. 1 cocobo.. 2008/06/02 936
390205 소탐대실의 뜻 1 ㅎㅎ 2008/06/02 372
390204 잔인한 촛불시위 유모차 여자??? .... 19 ... 2008/06/02 1,446
390203 멩박이가 노린것 .. 2008/06/02 413
390202 Pianiste님 6 조금 아는이.. 2008/06/02 853
390201 (펌)촛불집회 의료봉사진 의사선생님이 쓴 글이라네요.... 3 모두 한 마.. 2008/06/02 478
390200 오마이뉴스 왜 안나오나요 4 제발 2008/06/02 376
390199 [중앙일보]를 보지 말아야 하는 이유(2008.6.1)아직도 정신 못 차렸네요. 5 소원맘 남편.. 2008/06/02 850