처음 현미샀는데 어떻게 해먹을지 걱정..

[불량주부]

봉하쌀이 잘 안 팔린다는 게시글을 읽고 바로 페이지 가서 덜컥 주문했어요.

부끄럽지만 일주일에 딱 2번 밥 먹을까 말까에요.

평일엔 9시 넘어 들어가니 해먹으면 너무 늦고 해서 그냥 회사에서 남편도 저도 밥 먹고 들어오구요.

주말엔 느즈막히 일어나서 한번정도 해먹고 밖에서 영화보고 외식하고 노느라고 해먹을 시간 없구요..

지금 집에 유기농 쌀 5kg인가 1년전에 산거 고대로 남아있는데

그냥 또 샀어요. 흑. 그냥 쌀 3kg랑 현미 5kg 랑. 현미니까 괜찮아 그러면서...

전 기름기가 자르르르 돌면서 쫀득쫀득한 밥을 참 좋아하는데

현미랑 섞어서 그렇게 지을 수 있나요?

돌솥을 사야되나 ... 고민중이에요.

압력밥솥을 살까..

밥 잘 안 해먹어서 해먹을때는 뚝배기에 하고 있거든요..

제일 맛있게 현미밥 짓는 법 .. 노하우 전수해주시면 감사드리겠어요.

[8시간]

불려서 하세요 저녁에 자기전에 물에 담궈놨다 아침에 밥하니 좋던데요.

[...]

최소 8시간 불리세요..아님 시간 없으시면..물을 진짜 많이 넣으셔야 해요..
소화에 문제가 생깁니다...
건강한 몸을 위해

[.]

충분히 불리시고 압력밥솥에 하셔야 찰기가 많은 밥이 될거예요.
또는 찹쌀을 조금 섞어 지으셔도 좋구요.

[~]

현미는 꼭 불려서 하세요
아니면 너무 거칠어서 먹기 불편하더군요