매년 사과 한상자를 받는데요. 두식구밖에 안되어서 여기저기 조금씩 나누어 주고 열심히 먹어도 항상 마지막 몇 개는 시들어서 버리거든요.
어떻게 하면 오랫동안 신선하게 보관할 수 있나요?
냉장고에 다 넣을 수도 없고 글구 전 김치냉장고는 없어요. ㅠㅜ
좋은 방법 있으면 알려주세요~
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사과를 오래 신선하게 보관할 수 있는 방법 아시나요?
사과보관법 조회수 : 1,118
작성일 : 2009-11-26 16:58:19
IP : 120.142.xxx.180
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 사과는 그저냉장이
'09.11.26 5:11 PM (121.190.xxx.223)냉장보관 반드시 해둬야합니다
.
실온.따듯 .미지근..이건 사과맛 푸석해짐에 지대한 역활하고요
일단 .
사과 랲에 둘둘 싸고,쿠킹호일로 한번 싸두세요
그걸 완전 밀봉 해서 냉장해두세요
그럼 한두달 이상 가도 아삭아삭 ....맛있는 사과 먹을수잇습니다
사과저장은 온도변화가 매우 중요해요
따끈하고습한곳에 직사광선에 오래 방치하는거 최악이예요
가능하다면 수확직후.
냉장유통시스템으로......가야합니다..냉장할땐 꼭 수분 안날라가가게
후숙안되게..랲싸고, 호일로 꽁꽁사매서, 아삭함 싱싱함을 보존하소서
이상
사과매니아 킬러가 말씀드림2. 사과매니아님
'09.11.26 5:15 PM (120.142.xxx.180)감사해요. 하나씩 다 싸서 냉장고에 넣어야겠어요~
3. 김치냉장고
'09.11.26 5:15 PM (211.57.xxx.98)보관이 최고로 맛이 좋아요.
그냥 냉장고와는 비교할 수 없지요.
한상자 금방 먹게 되던데 오래래야 한두달 아니에요?
김치냉장고에 비닐봉투에 넣어서 꼭 묶어서 보관하면서 드세요.4. 백만순이
'09.11.26 5:47 PM (218.48.xxx.185)저도 한개한개 랩에 꽁꽁 싸서 김치냉장고에 보관합니다
글케하면 시들지않고 오래 맛있게 먹을수잇어요5. 사과보관법
'09.11.26 5:54 PM (120.142.xxx.180)두식구고 집에서 밥먹는 일이 별로 없어서 김치냉장고 안사고 있었는데 이참에 사야할까봐요..
친정엄마가 때마다 김치, 고구마, 과일 등 한박스씩 보내주시는데 항상 다 못 먹고 버리거든요.ㅠㅜ6. ..
'09.11.26 7:21 PM (114.206.xxx.118)근데 김치 냉장고에 보관하면 과일에서 김치 냄새 안나나요?
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