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슈퍼에서 큰 대봉감을 샀는데 너무 떫어요. 어떻게 익히나요?
입에 넣는 순간 너무 떫고 써서 혼났네요.
영수증을 버려서 교환이나 환불도 안되는데 어떻게 하면 달게 익힐 수 있을까요?
1. 하하하
'09.11.24 4:27 PM (125.180.xxx.29)말랑말랑 거릴때 드셔야해요
서늘한곳에 펼쳐서 두고 말랑거리는놈부터 드세요~~2. 헉
'09.11.24 4:28 PM (125.188.xxx.27)원래 대봉시는 상온에서 익혀서 먹는건데요
지금은 떫구요...베란다나...등등에 그대로 놔두면
자연적으로 홍시가 되요..
그때 먹으면 얼마나 맛있는데요..3. 두고 두고
'09.11.24 4:28 PM (110.9.xxx.56)손대면 톡하고 터질만 한 것만 골라 골라 먹는 거예요.
몽땅 다 익은 게 오히려 안 좋아요.4. 영수증을 버려서
'09.11.24 4:30 PM (59.12.xxx.114)그럼 마트에서 사서 바로 먹는게 아니었나봐요?
당연히 바로 먹을 수 있는줄 알았는데ㅜㅜ
조언해 주셔서 고맙습니다.5. ..
'09.11.24 4:54 PM (61.83.xxx.69)서늘한 뒷베란다에 박스에 가지런히 1층으로 담으세요.
그리고 신문이나 박스로 덮어두시면 됩니다.6. .
'09.11.24 5:44 PM (121.138.xxx.61)빨리 익혀드시고 싶으시면 박스에 담아 베란다에 두시고 그안에 사과를 같이 두시면 빨리 익어요
7. 스피노자
'09.11.24 9:36 PM (114.29.xxx.181)대봉시는 홍시로 드셔야 합니다. 박스에 깔아 놓고 완전히 붉게 익은 홍시를 골라 먹는데, 눈내리는 초겨울엔 더욱 맛있읍니다. 홍시를 냉동 시켰다가 여름에 꺼내먹는 그맛! 끝내 줍니다.
파란색의 바나나, 귤등을 익히거나, 딱딱한 대봉시를 빨리 홍시로 만들려면 <에틸렌가스>를 주입 합니다. 창고에 미숙 과일을 쌓아놓고 자동차 마후라 배출가스를 쏘아 넣은후 출입문을 닫는 고전적인 방법도 있고, 과일 항아리에 카바이트 개스를 피워놓는 방법도 있고, 골판지 박스에 소량의 덜익은 과일과 사과조각을 함께 넣으면 쉽게 익는답니다.8. ..
'09.11.25 7:02 AM (58.121.xxx.185)많이 사셨으면 빨리 드실것 빼고 적당히 익은것은 식탁위에 놓고 오며가며
눈으로 확인해서 아이들 주면 좋아해요
한꺼번에 내놓으면 처치 곤란일걸요