만든 지 6개월 이상 되어서 물에 타서 먹고 있는데요.
이제 효소만 남기고 수세미는 버려야 되나요?
아니면 수세미를 계속 두어도 되는지요?
(수세미 효소 아니더라도 양파나 과일 등의 효소 만드신 분들은
나중에 어떻게 보관하시는지요??)
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수세미 효소를 만들었는데요
수세미 조회수 : 299
작성일 : 2009-11-24 10:12:29
IP : 114.202.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'09.11.24 10:57 AM (128.134.xxx.41)걸려내서 수세미는 다 버렸어요.
예전에 양파효소 만들고 양파가 아까와서 볶음 요리에 넣어 봤는데 너무 달아서 별로 더라고요..
근데 수세미 언제 만드셨는데 벌써 숙성이 다 되었나요?
저는 만들고 백일 지나고 걸려서 내 년 4월에나 숙성시켜서 먹어야 하는데...2. 수세미
'09.11.24 11:01 AM (114.202.xxx.198)답글 감사합니다~
저는 작년 가을에 만들었던 것 같아요. 잊고 있다가 목이 칼칼하고 감기 기운이 있어
생각나 먹어 봤는데 좋네요^^
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