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알타리 김치가 쓴맛이 나는데

.... 조회수 : 742
작성일 : 2009-11-20 16:47:25
어제 싱싱한 알타리 무우 사서

약간 짭짤한듯하게 절여서 방금 양념넣고 담았는데 왜 이리 쓴맛이 날까요

절인거 먹어봤을때 쓴맛은 안 났었거든요

마늘이 많이 들어가서 그런거 같기도 하고

큰 김치통 두통이나 되는데 구제 방법이 없을까요?
IP : 124.54.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.11.20 4:49 PM (220.70.xxx.98)

    너무 짜서 쓰게 느껴지는건 아닐까요?
    익으면 덜 짜긴 하던데.

  • 2. ...
    '09.11.20 7:04 PM (110.13.xxx.96)

    생강을 많이 넣으면 쓴것 같더라구요.

  • 3. 올리고당
    '09.11.20 8:21 PM (119.196.xxx.239)

    이나 설탕을 좀 넣으세요.

  • 4. ,
    '09.11.20 8:46 PM (124.56.xxx.43)

    댓글처럼 다해봤습니다
    설탕 . 익혀도 보고 ..
    결국 버렸네요 ㅡㅡ

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