4일동안 김장하는데 매일가서 밥을 해야해요... 적당한 메뉴 뭐가 있을까요.

[에궁궁..]

배추뽑기부터 마지막까지 4~5일 걸려 김장하는데
일하시는 분 한 두명씩 오시구요.
어머니가 저보고는 와서 밥이라도 해달라고하시네요.

그렇다고 며느리가 와서 밥만 덜렁하고 있을리는 없지만
김장 + 밥 까지하라는 소리로 알아들었구요.. ㅠㅠ

메뉴는 뭘로 준비해야하나 고민이에요.

마지막날에나 돼지고기 수육을 해야할테고...
지금 집에서 사골 끓이고 있는데 이걸로 4일 버티면 우습겠죠? ㅋㅋ
요리 솜씨가 없어서 걱정이에요.

[..]

사골을 고은다니 뽑아온 배추로 배추 된장국도 한 번 끓이고
먹던김치랑 사골국물로 김치찌개도 한번 끓이고
오예, 두가지 힌트 드렸어요 !!

[같은 고민]

밑반찬 서너개 만들어 놓고

육계장 하루

매운탕 하루

마지막 날은 미역국과 돼지고기 수육...

사실 김장보다 식사 준비가 훨씬 힘들어요.

며느리는 배추도 뽑아야 되고, 절인 배추 씻어야 되고...

고생되시겠어요.

[.]

추운데서 일하니까 뜨끈하게 동태탕 끓여내시고
쪽파랑 야채 있는걸로 부침개 만드시고
김치나 바지락칼국수 같은걸로 따뜻하고 넉넉하게 담아 내시고
파김치 얼른 먼저 담아서 파김치나 젓갈류
멸치볶음같은 밑반찬...

[...]

멸치 육수에 된장 풀어서 배추된장국도 끓이시고,

절인 배추로 해고 되고, 생 배추로도 해도되는 배추밥도...아주 일품이고요.
(밥솥에 쌀 씻어 넣고 물 고슬밥 되게 조금 넣고, 배추 한 입 크기로 잘라 넣고 들기름 부어??)

돼지고기 뒷다리나 앞다리 싸니까..그걸로 제육도 해서 내고...

쌈장 많이 준비해서 때마다 배추 쌈...내 놓고....

화이팅!!! (저도 3일 밥 하고 왔어요...ㅋㅋㅋ)

[수고가 많겠군요]

생태나동태찌게, 된장국에 비빔밥, 바지락이나 생합넣은 칼국수
순두부찌게, 떡만두국, 닭조림 등등이요

[이것저것]

된장찌개,청국장,동태탕,배추콩가루국(날콩가루에 데친 배추를 무쳐서 멸치육수에다가)
계란탕,미역국,김치찌개(돼지고기 듬숭듬숭 썰어넣고)



돼지고기양념해서 볶음
고등어지짐
계란찜
두부지짐
배추데쳐 무침,고추찜,
호박볶음,멸치볶음,김 등등
시골에 있는 재료들로 또 이것저것 밑반찬에다가요.

[에궁궁..]

어머~ 이렇게 도움을 크게 받을 줄 몰랐는데
너무너무너무너무 정말정말정말정말 고맙습니다. ^_^
여전히 겁은 나지만 조금씩 용기가 생기네요.
역시 82님들 멋지세요~!!

[ㅇ]

겨울이니까 동태찌게, 간단하게 골뱅이무침, 만두국, 참치찌게,잡채 ㅋㅋ