다이어트할때 밀가루 음식 먹지 말라고 하잖아요??

[밀가루, 밀]

또 한약 먹을때도요.
밀이 문제인거지요?
가루로 만들어져서 문제가 아니라요.

[..]

정제된 가루라서 그런것 아닐까요?
호밀은 몸에 좋다고 하잖아요...

[^^]

제가 완벽하진 않지만 채식을 주로하면서 살고 있는데요
서양의 채식주의자들중엔 뚱뚱한 사람들도 많대요
우린 밥이 주식이지만... 그네들은 빵이 주식이잖아요
아무래도 밀가루로 만든 빵이 살이 더 찌는가봐요....ㅎ

[....]

아니요..밀은 좋은음식인데
그 껍질을 깍아내서 먹는다는게 문제랍니다

통밀은 매우 좋구요.
한국사람들은 거의 하얀밀가루를 쓰쟎아요


분쇄정도가 관건,아주 중요해요
통밀분쇄하더라도...아주 곱게 미세하게 갈아낸건,위장내에서 십이지장으로 급속도로 배출.
인슐린 분비 많이되서 지방축척.살이찌게되고.

통밀 거칠게 갈아낸것은 그나나
더디게 흡수.배출되기땜에 혈당조절이 서서히 진행되요


밀가루가 안좋다는건 하얗게 된밀가루를 먹어서이고.
거칠게
굵께 빻은 가루는 그나마 괜찮아요

하지만 거칠게 통밀낟알을 갈수있는 스톤그라인드식.(맷돌식기계)는 우리나라에 없어요

구할수있다면
외국산 유기농 통밀가루를 구입하는수밖에 없어요

[dma]

일반미가 몸에 좋지않다고하듯이
일반밀도 몸에 좋지않죠
윗분이말한대로 도정을 너무한 까닭이구요
도정을많이하지않은 현미와 통밀은우리몸에 좋다고 알고있어요
저는 그래서 밀가루를 통밀로
일반미가 아닌 현미로먹습니다

[....]

모든 곡물은 되도록이면 기계로 갈지않는게 좋구요
.

먹을때마다 치아.저작해서 씹어넘기게 되는데
그때
치아가 갈아내는 ,믹서기 기능이라고 보심됩니다

기계 대신 치아가 먹을때마다 분쇄하는거죠
.통밀삶아서 그대로
입에 치아로 씹어먹는다몀 자동 방앗간이되죠.

[....]

한의학에서 말하길)
오래된 묵은 밀은 몸을 축쳐지게 만들지만

재배된지 일년이내 신선한 밀은 몸에 아주 이로워요


우리가 주로 먹고있는 수입밀 오래된 묵은밀은 몸을 처지게 만든다는군요
드시더라도.
수확한지 일년이내 신선 밀을 드세요

[아...]

갑자기 이것저것 밀가루 음식이 급 땡기네요.

[오호]

그럼 우리밀 통밀로 만든 빵이나 국수류는 괜찮다는 말이네요?
저도 밀가루는 좋아라 하고 다이어트는 해야 하고..
밀가루 먹을 때면 죄책감이 들었었는데, 이제 좀 안심이 되네요. ^^

[밀가루든]

머든 다이어트할때 탄수화물은 절대 피해야되요.
쌀밥도 안좋다는.

[3백을 피하래요]

3백 식품. 즉, 세 가지 흰 식품을 피하라는 거였는데 흰 밀가루, 흰 설탕.. 하나는 기억 못하겠네요.

다이어트를 비싼 돈 내고 하는 분께 이야기들어보니 (개인 헬스트레이너)
탄수화물은 고구마 말고는 먹지 말라 하네요.

[..]

3白중의 하나가 흰 소금이란 말도 있고, 흰 조미료 (MSG) 란 말도 있고.
흰 쌀이란 말도 있고...
아무튼 다 정제된거네요.

[3白]

식품은 백밀가루, 백설탕, 백미
요리할 때는 흰소금, 흰설탕, 감미료.... 라네요~ㅎ

[...]

그럼 한약 먹을 때 밀가루 먹지 말라는 건 수입밀가루고 오래 묵은거라 그런건가요?

단순히 정제된 곡식이어서 그렇다...그럼 흰밥도 먹으면 안되는거니깐요